Fossacolle, "Riesci", Rosso di Toscana IGT

Артикул: VW-216619 Вино Фоссаколле, "Риеши"

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

4,310 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино насыщенного бордово-красного цвета.

Вкус

Зрелый вкус вина демонстрирует отличный потенциал. Умеренная кислотность и энергичные танины составляют яркую комбинацию с оттенками ежевики, вишни, какао, табака и древесины.

Аромат

В аромате вина щедро представлены тона ягод, которые гармонично дополнены нюансами ванили, шоколада, специй и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, макаронами, ризотто, сырами и медовыми десертами.

О продукте

Fossacolle, "Riesci" Rosso di Toscana изготавливают из винограда сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо, Мерло и Санджовезе, собранных вручную. Причем первые 2 сорта винифицируются вместе, поскольку совпадает время их созревания. Мерло собирают немного раньше, Санджовезе — позже. Алкогольную ферментацию проводят при контролируемой температуре с частыми прокачками и перемешиваниями. Сборка вина осуществляется после окончания малолактической ферментации. Выдержка проходит в 2 этапа: год в 225-литровых французских дубовых бочках, а затем в бетонных баках.

Читать далее

Оценки и отзывы 0