Fattoria della Aiola, "Logaiolo" Colli della Toscana Centrale IGT

Артикул: VW-132405 Вино Фаттория делла Айола, "Логайоло"

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,330 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина рубиновый цвет с легкими фиолетовыми бликами.

Вкус

Вино привлекает мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и мелкозернистыми танинами в долгим, стойком послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный аромат, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, подлеска, ванили, специй и трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, телятины и ягнятины. Будет прекрасным дополнением к птице и индийской кухне.

О продукте

Вино Logaiolo производится из купажа Каберне Совиньон и Санджовезе, выращенных на винограднике близ города Вальяли. Мергелевые почвы с вкраплением известняка и глины обеспечивают винам изысканный минеральный привкус, свежесть и утонченность. Сбор урожая и тщательный отбор винограда осуществляется вручную в начале октября. Сусло ферментируют в течение 15−17 дней в чанах из нержавеющей стали в условиях терморегуляции (24−25 °C) и обязательного ремонтажа. Вино выдерживается в больших бочках из французского дуба, а после бутилирования еще три месяца — в бутылке.Логайоло обладает хорошим потенциалом развития, который составляет 8−10 лет. Ежегодно вино выпускается объемом около 3000 бутылок. 

Читать далее

Оценки и отзывы 0