Fattoria della Aiola, Chianti Classico DOCG

Артикул: VW-195663 Вино Фаттория делла Айола, Кьянти Классико

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,950 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вкус

Вино интригует сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, округлыми танинами и длительным послевкусием с пряными нюансами.

Аромат

Элегантный, щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей, трав и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу, жареной птице, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

Вино Chianti Classico компании Fattoria della Aiola производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного на отдельном винограднике близ города Вальяли, с добавлением небольшого количества сортов Мерло и Колорино. Почвы, на которых посажены виноградные лозы, содержат известь, глину и мергель. Виноград собирается вручную в начале октября. Мацерация происходит на протяжении 15-17 дней в чанах из нержавеющей стали при регулярном перемешивании. Температура ферментации: 25-26 °C. Вино выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках и стальных емкостях. Ежегодно производится 100 000 бутылок. 

Читать далее

Оценки и отзывы 0