Familia Bastida, "Alceo" Tempranillo, La Mancha DO

Артикул: VW-344414 Вино "Альсео" Темпранильо

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

1,199 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина глубокий красный цвет.

Вкус

Вино покоряет выразительным, мощным, но сохраняющим свежесть и мягкость вкусом с оттенками темных ягод, сухофруктов, трав и копченостей. Свежая кислотная линия хорошо сочетается с вяжущими танинами. Послевкусие продолжительное, сухое, с вишневой кислинкой.

Аромат

Аромат вина можно охарактеризовать как буйный, волнующий, полный. Букет составлен из ярких оттенков цветов, сушеной сливы, теплых черных ягод, бальзамических трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, например, уткой с черносливом, запеченными или тушенными в соусе овощами, сырами и разнообразными закусками.

О продукте

Красное сухое вино "Alceo" Tempranillo, La Mancha DO названо в честь одного из трех великих героев греческой мифологии, Персея. Оно производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из смеси глины и песка с высоким содержанием известняка и мелких камней. Камни помогают удерживать влагу в почве в течение долгого засушливого летнего сезона. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации с последующей ферментацией с местными дрожжами при контролируемой температуре. Далее вино 4 месяца выдерживается в бочках из французского и американского дуба.После двух щедрых лет в 2021 году урожайность снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.

О производителе

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Читать далее

Оценки и отзывы 0