Пиво коричневого цвета с красноватым оттенком и высокой пеной средней стойкости.

Солодовый вкус пива наполнен сладковатыми нотами банана, ириски и карамели и мягкими дрожжевыми намеками. В горьковатом послевкусии появляются нюансы тостов и пшеницы.

Свежий и сложный аромат пива основан на тонах карамели и банана, сопровождаемых нотами солода, ржаного хлеба, чернослива, изюма и шоколада.

Пиво сочетается с копченой рыбой, ветчиной с дыней, жареным морским лещом, сыром Гауда, картофельным супом, уткой, гусем, сухой выпечкой.

Engel, Hefeweizen Dunkel — хорошее предложение для тех, кто любит пшеничное пиво. 75% смеси составляет пшеница, еще 25% — ячмень. В результате верхового брожения получается фантастический, свежий, солодовый вкус с мягкой горчинкой. Пиво варится в соответствии с Законом о чистоте пивоварения 1516 года.Пивоварня Энгель, основанная в 1738 году в местечке Crailsheim, была приобретена семьей Фах в 1877 году и с тех пор не меняла владельцев. Во время Второй Мировой войны город и пивоварня были разрушены, но семья Фах, приложив невероятные усилия, смогла восстановить пивоварню и завоевать репутацию надежного производителя. Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения семьи — Вильгельм Фах, который славится умением объединять бережно сохраненные старинные рецепты пивоварения с новыми, современными технологиями. На пивоварне работают 35 сотрудников. Для производства пива отбирается только высококачественное сырье, а естественное созревание и формирование уникального стиля пива Энгель проходит в глубоких подвалах. Продукция пивоварни Энгель регулярно отмечается высокими наградами, нет ни одной марки пива Энгель, которая не имела бы золотой медали.