Джин характеризуется кристально чистым, прозрачным цветом.

Невероятно сложный, но вместе с тем тонкий и мягкий вкус джина раскрывается многообразием пряно-травяных оттенков, повторяющих аромат, плавно переходящих в чистое, устойчивое послевкусие.

В ярко выраженном аромате джина на первый план выходят тона можжевельника, к которым через несколько секунд присоединяются оттенки сосновых иголок, пряных трав и цитрусовой цедры.

Джин рекомендуется подавать в чистом виде, как аперитив или дижестив, в также использовать в качестве ингредиента для коктейлей.

"Elephant" London Dry — джин премиум класса ручной работы, который отражает дух Африки. В состав джина входят 14 растительных компонентов: дьявольский коготь, имбирь, апельсиновая цедра, лимон, лаванда, бучу, баобаб, дагга (львиный хвост), яблоко, африканская полынь, горная сосна, пименто (вишневый перец), кассия и терн. Все компоненты тщательно отбираются вручную. Мацерация проходит в медном перегонном кубе "Арнольд Хольштейн", в нем же затем производится однократная дистилляция. Полученный спирт разбавляют до 45% родниковой водой из местного природного источника. Дизайн бутылки джина "Элефант" разработан на основе старинных туристических и письменных атрибутов европейских колонистов, которые эмигрировали в Африку в XIX веке. Треугольная форма этикетки напоминает старые марки, которые украшали конверты путешественников. Карта с линией красных точек олицетворяет путешествие, которое совершали люди и слоны через равнины. Форма бутылки напоминает фляжку, в которой путешественники носили с собой напитки. Каждую бутылку закрывает натуральная пробка со скрученным вручную шнуром и свинцовым уплотнением. Этикетка написана от руки каллиграфом и содержит номер бутылки и название конкретного слона, которого фонды-партнеры компании в настоящее время помогают защищать. Джин "Элефант" Лондон Драй имеет целый ряд престижных премий и наград: — 4 золотые медали на конкурсе "World Spirits Award", полученные в 2014, 2015, 2017 и 2018 годах; — Двойная золотая медаль и премия "Продукт года" на конкурсе "World Spirits Award" в 2016 году; — 5 серебряных медалей на престижном конкурсе "IWSC", полученных в 2014, 2015, 2016, 2017 и 2018 годах; — 2 золотые медали на "International Spirits Challenge" (в 2015 и 2017 годах); — золотая медаль на конкурсе "The Spirits Business" в 2017 году; — номинация "Best London Dry Gin" на всемирно известном конкурсе "World Gin Awards" в 2016 году.

Семейная компания "Elephant Gin" принадлежит Тессе и Робину Герлах. После многочисленных путешествий в Африку, Тесса и Робин были настолько вдохновлены многообразием флоры и фауны континента, что решили у себя на родине воплотить "африканский дух", создав премиальный джин. Ликероводочный завод расположен в часе езды к востоку от Гамбурга. Завод оснащен современным оборудованием, дистилляция осуществляется в медном перегонном кубе "Арнольд Хольштейн". Многие процессы проводятся вручную, благодаря чему полученные продукты обладают высочайшим качеством. Основатели "Elephant Gin" тесно сотрудничают с благотворительными фондами Кении и Южной Африки, которые занимаются защитой африканских слонов и борются с браконьерством и нелегальной охотой за слоновой костью. 15% дохода от продукции идет в фонды "Big Life Foundation" и "Space for Elephants Foundation". В декабре 2017 года компания начала выпуск мини-бутылок. 15% выручки с каждой мини-бутылки идет в фонд "Sheldrick Wildlife Trust", который занимается спасением слонят, которые стали сиротами в результате действия браконьеров, убивших их родителей с целью добычи слоновьих бивней. Приобретая бутылку великолепного джина "Elephant", потребитель не только получает продукт высочайшего качества, но и становится частью благотворительной компании, помогая сделать наш мир чуть-чуть лучше.