Вино глубокого золотистого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, чистый, минеральный, с хорошей структурой, оттенками трав и полевых цветов. Послевкусие длительное, элегантное.

В аромате вина сплетаются оттенки яблок, сливочного масла, цветов, специй (корицы) и ореховые нюансы.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками, морепродуктами, нежными рыбными блюдами, пастой с овощами, пиццей, сырами.

Edgar Brutler, Grunspitz — великолепное натуральное белое вино с очень приятным ароматом и хорошо структурированным, элегантным, длительным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Грюшпитц, которому на винодельне уделяется особое внимание. Этот сорт винограда выращивали в деревне Бельтюг с давних времен, но со временем он исчез со сцены. На винограднике Стефана Шмида, предка семьи Брутлер, осталось всего несколько старых лоз, которые пересадили на новый виноградник. При производстве вина применяется спонтанная ферментация с натуральными дрожжами без контроля температуры. Выдержка вина проходит в глиняных амфорах и старых дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруется и не очищается, сульфиты не добавляются.

Edgar Brutler — семейная винодельня из румынской деревушки Бельтюг в Трансильвании. Она была основана в 2008 году, но семья занимается виноградарством в этом районе на протяжении нескольких поколений. Винодельня возделывает 4 га старых виноградников органическими и биодинамическими методами. Винификация производится в традиционном для Бельтюга погребе со сводчатым потолком, который пробурен на глубину более 60 метров в глинистых холмах около деревни. Семья Брутлер определяет свой винодельческий стиль как "олдскульный авангард". Вина изготавливаются традиционными методами, но с применением новых идей и современных тенденций.