Дугладзе, Киси Квеври

Артикул: VW-264240 Вино Dugladze, Kisi Kvevri

Коротко о товаре

Страна
Регион
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подходит К
В Коробке
6
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1,549 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино красивого светло-янтарного цвета.

Вкус

Вино покоряет мягким, насыщенным, живым, слегка пряным вкусом с тонами спелого желтого яблока, кураги, персика, меда и умами, слегка восковой текстурой, приятной танинной терпкостью, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сухофруктов, зрелых косточковых фруктов, специй и дрожжей.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к блюдам из рыбы, блюдам из грибов и сырам.

О продукте

Dugladze, Kisi Kvevri — янтарное сухое вино из автохтонного грузинского винограда сорта Киси, произрастающего в муниципалитете Ахмета, считающимся родиной Киси. Из этого сорта производят традиционные кахетинские вина в квеври с незабываемым ароматом и ярким вкусом, которые точно отражают суть сорта и терруара. Отборный урожай для изготовления вина собирают при сахаристости в 22-25%. На винодельне ягоды давятся вместе с гребнями и помещаются в глиняные кувшины Квеври, куда добавляется чистая культура дрожжей. Во время брожения сусло перемешивается три раза в сутки. После ферментации вино с мезгой выдерживается в этих же кувшинах до февраля-марта следующего года.

Читать далее

Оценки и отзывы 0