Цвет пива — яркий, малиново-розовый, со светло-розовой шапкой пены и средней туманностью.

В освежающем вкусе пива доминирует ягодная кислинка и сочные малиновые оттенки.

Аромат пива наполнен тонами малины и легкими нотками цитрусовых.

Пиво рекомендуется подать с легкими блюдами из мяса или птицы, оно хорошо сочетается с пиццей, картофелем фри и закусками.

Dugges, "Red Layers" — эль в стиле берлинер вайссе, обогащенный малиной в трех ипостасях: пюре, концентрированной и порошковой из высушенных ягод. Это пиво стало продуктом объединения усилий Дуггес и пивоварни J. Wakefield из Флориды, известной на весь мир своими оригинальными фруктовыми элями. Полученное в результате пиво покоряет своим ягодным профилем, характерной кислинкой и благородной сухостью вкуса. Малиновый эль Дуггес, "Ред Лэйерс" оптимален в подаче с легкими закусками, пиццей и картофелем фри.

В 2002 году Микаэль Дугге Энгстрём познакомился в пабе с одним англичанином. То, чем шла речь во время этой встречи, навсегда изменило жизнь Микаэля. За бокалом пива англичанин рассказал Энгстрёму, что занимается продажей фильтров для очистки пива и параллельно — перепродажей готовых пивоварен. Под впечатлением от услышанного Микаэль задумался о том, как было бы хорошо владеть собственным производством пива. Чтобы приблизиться к своей мечте, Энгстрём занялся изучением основ пивоваренного дела. Он активно завязывал знакомства в среде пивоваров, посещал все обучающие мероприятия и постоянно совершенствовал накопленные знания. Одновременно с этим он понемногу скупал детали для своей будущей микро-пивоварни.В 2005 году состоялось открытие пивоварни Dugges в Мёльндале, что недалеко от Готенбурга (западное побережье Швеции). Производство было минимальным, но Микаэль активно продвигал свое пиво в окрестных пабах и предлагал его всем интересующимся. Спрос на продукцию Dugges постепенно рос, и в 2009 году пивоварня переехала в более просторное помещение. В 2016 году объемы выпуска пенного напитка удвоились, популярность пива от Дуггес продолжает неуклонно расти.