Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус мягкий, освежающий, с оттенками цветов бузины и лайма, плавно переходящими в приятное послевкусие средней длины.

Обладает гармоничным, свежим ароматом с характерными бузинными акцентами.

Аперитив можно употреблять в чистом виде, со льдом или содовой, использовать для приготовления коктейлей.

Distilleria Negroni, "Sambuco" Aperitivo — итальянский аперитив со свежим цветочным ароматом, полученный из настоев бузины и лайма. Аперитив изготавливается по классической итальянской технологии из высококачественных ингредиентов, смешанных в строго выверенных пропорциях в специализированном оборудовании, под строгим контролем специалистов. Аперитив идеален в чистом виде, со льдом или содовой. На его основе готовят итальянский коктейль "Хуго".

В 1889 году родился основатель компании, Гульельмо Негрони, который благодаря наследству от Джузеппе Верди занялся дистилляцией и настаиванием ароматических трав. В 1919 году г-н Негрони придумал исторический рецепт "dell'Antico1919" (уникальный аперитив, полученный путем настаивания ароматических трав, основанный на исторических рецептах, восстановленных семьями из этого района).В 1925 году была создана компания Negroni Guglielmo где сыновья Джованни и Карло Негрони начали заниматься делом своего отца. В 60-х годах дистиллерия переехала в провинцию Тревизо, а затем в Марено-ди-Пьяве, в самом сердце тревизийской марки. В начале 90-х годов ее приобрела семья Палла. С 1993 года были проведены четыре реструктуризации в установках для дистилляции, особое внимание уделялось помещениям для выдержки.В настоящее время компания Venegazzù Spirits & Wines имеет эксклюзивные права на продажу товаров ТМ Negroni на внутреннем и на внешнем рынке.