De Molen, "Quad Drop"

Артикул: VW-200579 Пиво Де Молен, "Квад Дроп"

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

364 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво темно-красного цвета с розоватой пеной.

Вкус

Вкус пива полный, гладкий, кремовый, мягкий, отлично сбалансированный, с нотами пармской фиалки, шербета, ягод, вишни, цитрусовых фруктов, сладких специй и карамели. Послевкусие украшено выраженной, но утонченной горчинкой.

Аромат

Насыщенный, яркий и сладковатый аромат пива раскрывается нотами солода, карамели, бельгийских дрожжей, лакрицы и свеклы.

Гастрономические сочетания

Пиво рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с сырами, шоколадом, также оно хорошо сочетается с говядиной, копченым мясом и дичью.

О продукте

Нефильтрованный траппистский эль De Molen, "Quad Drop", изготовленный с добавлением лакрицы и свеклы, впервые был представлен на фестивале пива Borefts в 2019 году. Это пиво изготавливается из ячменного солода Пилс, пшеничного солода, кукурузных хлопьев и овса. Пиво обладает плотностью 24,2% и ненавязчивой горчинкой на уровне 23 IBU, происходящей от охмеления сортами Каскад, для которого характерен цитрусовый аромат, и Цитра, отличающегося цветочно-цитрусовыми тонами. Таким образом, сладковатая солодовая основа сопровождается приятной хмелевой горечью. Стиль Quadrupel, в котором изготовлено пиво "Квад Дроп", является стилем бельгийского эля, характеризующимся интенсивным ароматом (по сравнению со стилями Dubbel и Tripel), темным цветом и богатым солодовым вкусом с нюансами фруктов. Пиво рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с сырами, шоколадом, хорошо сочетается с говядиной, копченым мясом и дичью.

Читать далее

Оценки и отзывы 0