Вино светло-янтарного цвета.

Вкус вина яркий, гармоничный, насыщенный, с травяной горчинкой, сладкими нотками свежего меда и деликатно проявленными танинами.

В аромате вина тона сочной мякоти абрикоса и сухофруктов дополняют оттенки липового меда и сладкого винограда.

Вино хорошо сочетается с крем-супом из лесных грибов, утиной грудкой, приготовленным на гриле лососем, ягнятиной с оливками.

"Vita Vinea" Rkatsiteli — яркое, насыщенное вино изысканного светло-янтарного цвета, созданное из винограда сорта Ркацители, собранного на старом винограднике в зоне Цинандали. Возраст лоз составляет 50 лет. Вино изготавливается по старинным грузинским традициям, процесс брожения проходит в глиняных кувшинах Квеври. Для выдержки Ркацители используются дубовые бочки. Перед употреблением вина рекомендуется декантация.

Dakishvili Family Vineyards — небольшой семейный винный завод, расположенный в деревне Шалаури, недалеко от города Телави. Семья Дакишвили выращивает виноград и производит вино в течение десяти десятилетий. Все вина производятся из винограда, выращенного на собственных виноградниках, расположенных в долине Кондоли, которая может похвастаться уникальным микроклиматом и обилием солнечного света. Виноградники Дакишвили разбиты на склоне на высоте 350 метров над уровнем моря и обладают хорошем дренажом. Большая разница между дневными и ночными температурами воздуха играет важную роль в получении высококачественного винограда. Дакишвили создают поистине выдающиеся вина в своем неповторимом, узнаваемом стиле, проходящие процесс брожения аутентичным грузинским способом в глиняных кувшинах Квеври, закопанных в землю. Для выдержки используются дубовые бочки. Вина Дакишвили продаются только в ведущих грузинских ресторанах и в лучших винных бутиках. В настоящее время винодельня представляет три бренда: "Dakishvili Family Selection", "Vita Vinea" и "Orgo".