Covinca, "Vina Oria" Crianza, Carinena DO

Артикул: VW-119373 Вино "Винья Ориа" Крианса

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

419 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина глубокий красно-бордовый цвет.

Вкус

Вкус вина мягкий, щедрый, округлый, с выразительными фруктовыми тонами, мягкими танинами и легкими дубовыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается со многими блюдами, особенно удачно — с красным мясом, тушеным мясом, дичью и сырами.

О продукте

"Vina Oria" Crianza — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гарнача и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках хозяйства Ковинка на лозах, средний возраст которых составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится вручную в первую половину сентября для сорта Темпранильо и во вторую половину сентября для сорта Гарнача. На винодельне ягоды подвергаются 15-дневной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26 °С, каждый сорт ферментируется отдельно. После малолактической ферментации вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба. Перед бутилированием вино проходит осветление. Потенциал хранения вина "Винья Ориа" Крианса составляет 2-4 года.Кооператив Covinca был основан в 1942 году. В настоящее время он насчитывает более 200 партнеров, объединивших усилия, опыт, мудрость, современное оборудование и новейшие технологии для производства высококачественных вин зоны Кариньена ДОК. Целью и основным направлением объединения является улучшение развития сельского хозяйства страны и повышение качества вин из Кариньены. Более двухсот фермеров выращивают на виноградниках, площадь которых занимает около 1700 акров, интересный ассортимент сортов — как автохтонных, таких как Гренаш, Кариньена, Масуэла, так и международных: Каберне Совиньон, Мерло, Макабео, Сира, Шардоне и других. Ландшафт Кариньены состоит из холмов и равнин, почва в основном сложена из гальки и аллювиальных месторождений. Такие условия для выращивания винограда позволяют не нуждаться в высокой влажности. Климат области — умеренный, определяется как средний, с выраженной тенденцией к континентальному, с холодными зимами и жарким летом.

Читать далее

Оценки и отзывы 0