Cottanera, "Barbazzale" Rosso, Etna DOC

Артикул: VW-132261 Вино "Барбаццале" Россо

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,690 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает хорошо сбалансированным, свежим вкусом с оттенками спелых ягод и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино имеет приятный аромат, наполненный тонами малины, специй, нежными нотками минералов и красных цветов.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи, пасте с мясным соусом, лазанье и ароматным сырам.

О продукте

"Barbazzale" Rosso — сочное, яркое вино с активной минеральностью, изготовленное из автохтонных сортов винограда Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, выращенного на землях вулкана Этна. На его склонах можно часто встретить бородатых козлов, что нашло отражение в названии вина: "Barbazzale" происходит от слова "barbetta", которое в переводе с итальянского означает "борода". Собранный вручную в первую неделю октября виноград измельчают и подвергают мацерации на кожице в течение 10-12 дней. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 22-24 °C. Для выдержки 70% вина оставляют в стальных резервуарах, а остальные 30% созревают в дубовых барриках.

Читать далее

Оценки и отзывы 0