Chacra, "Mainque" Chardonnay

Артикул: VW-274415 Вино Чакра, "Майнке" Шардоне

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Биодинамическое
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

15,490 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино покоряет полным, округлым вкусом со сливочной текстурой, нотами спелых фруктов, пралине и выпечки, тонкой кислинкой и интригующим послевкусием.

Аромат

Выразительный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками апельсиновой цедры, печеной груши, миндаля, меда и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

О продукте

Chacra, "Mainque" Chardonnay — биодинамическое белое вино, созданное в сотрудничестве с Жан-Марком Руло из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на 40-летних лозах на виноградниках с минеральными почвами с аллювиальными камнями, покрытыми калькаром. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с природными дрожжами в нейтральных резервуарах. Выдерживается вино в течение 11 месяцев в бетонных тонно (18%), резервуарах из нержавеющей стали (25%) и в бочках из французского дуба (из них 12% являются новыми).Маркиз Пьеро Инчиса делла Роккетта — один из самых известных итальянских виноделов, представитель клана Инчиса делла Роккетта, внук Марчезе Марио Инчиза делла Рокетта и племянник Николо Инчиза делла Рокетта. Его предки занимались вином еще в XVII веке, а его дед создал великое Sassicaia. Пьеро решил доказать, что на что-то способен и без помощи семьи. Отказавшись от блестящей финансовой карьеры, он стал заниматься вином. Бодега Чакра (Bodega Chacra) появилась в 2004 году, когда Пьеро купил заброшенный виноградник 1932 года с лозами пино нуара, расположенный в Долине Рио Негро, в северной Патагонии. Терруар Chacra, возвышающийся на 250 метров над уровнем моря, по сочетанию климата и известковых почв является идеальным для выращивания пино нуар. К винограднику 1932 года и собственным молодым посадкам добавились виноградники 1955 и 1967 годов. Инчизо выпускает отдельное вино с каждого из них. Также Пьеро производит еще вино Barda — "Живая изгородь". Оно выполняет роль второго вина хозяйства по образцу бордоских шато.

Читать далее

Оценки и отзывы 0