Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина объемный, выразительный, гармоничный, с бархатистыми танинами, фруктово-пряными акцентами и освежающим послевкусием.

Интенсивный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных фруктов, темных ягод и пряностей.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, мяса птицы, а также с разнообразными сырами.

Для создания красного сухого вина "Casilda" Cabernet Sauvignon-Syrah производитель использует купаж двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Сира, выращенных на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.