Ром чистого прозрачного цвета.

Вкус рома сухой, с гладкой текстурой и приятным послевкусием.

Ром обладает тонким фруктовым ароматом.

Этот ром является идеальным компонентом коктейлей, особенно таких, как "Мохито" и "Куба Либре".

"Caney" Carta Blanca Superior значительно превосходит стандартный белый ром, отличаясь, за счет как минимум трехлетней выдержки в дубовых бочках, гладким сухим вкусом и интересным, достаточно легким фруктовым ароматом. Ром производится из сахарного тростника, выращенного в западной провинции Кубы. Благодаря своему сбалансированному мягкому вкусу отменного качества ром "Каней" Карта Бланка Суперьор является фаворитом при создании коктейля "Куба Либре" и оригинального "Мохито".  Линейка ромов "Каней", названная в честь крестьянских конусообразных домов из тростника, считается одной из лучших в странах Карибского бассейна и Южной Америки. Уникальный вкус, пленительный аромат и высочайшее качество сделали "Каней" самым популярным ромом на этих рынках, более популярным, чем всемирно знаменитые бренды.  Ром "Каней" производится на самом известном заводе в Кубе, расположенном в Сантьяго-де-Куба. Он был основан в 1862 году и остается одним из старейших на Кубе, работающих до сих пор. Ром "Caney" производится из патоки сахарного тростника, который выращивается в основном на южных плодородных полях Кубы, возле легендарных гор Сьерра-Маэстра. Дистилляция осуществляется в древнем, но ярком городе Сантьяго де Куба — сердце музыкального и культурного наследия Кубы, где когда-то и был изобретен светлый ром. При производстве рома "Caney" используется только родниковая вода и не применяется никаких искусственных красителей и ароматизаторов. Выдерживается ром в уникальных климатических условиях в пещерах в дубовых бочках, многие из которых были созданы еще до революции и считаются самыми старыми на острове.