Ликер имеет красный цвет.

Вкус ликера мягкий, с отличным балансом сладости и травяной горечи, приятной ванильной ноткой, которая свидетельствует о выдержке в бочках из-под бурбона. Послевкусие чистое, слегка терпкое с нюансами трав и коричневого сахара.

У биттера пряный аромат с доминирующими тонами горечавки, гвоздики, сухофруктов и мягким оттенком фенхеля.

Ликер можно подавать в чистом виде, с охлаждающими камнями или использовать для приготовления коктейлей.

"Campari" Cask Tales, Bitter — новинка от компании Кампари, биттер, выдержанный в бочках из-под бурбона. "Кампари" Каск Тейлс представляет собой классический ярко-красный ликер с выразительной горечью, но при этом восхитительно ароматный, что делает возможным использовать его для создания всевозможных интригующих коктейлей и миксов. Он станет незаменимым как для домашнего, так и коммерческого бара. "Campari" Cask Tales был выпущен в ограниченном количестве, чтобы отпраздновать более чем 150-летнее наследие Давиде Кампари. Созданный уважаемым травником и мастером-купажистом Бруно Малаваси, "Campari" Cask Tales представляет новую главу в выдающейся истории Campari, олицетворяет современный взгляд на классический "Campari". Выдержка в бочках из-под бурбона второго наполнения дает уникальные и беспрецедентные вкусовые ощущения. "Campari" Cask Tales был создан, чтобы вдохновлять барменов на эксперименты и создание собственных шедевров, однако, его можно смаковать и в чистом виде или со специальными охлаждающими камнями. Например, можно приготовить Shakerato — это простой в приготовлении и восхитительный коктейль, изысканно подчеркивающий нюансированный и замечательный вкусовой профиль "Campari" Cask Tales. Хотя, этот ликер и не является заменой культовому "Campari", из него также получается отличный Negroni / Boulevardier.

Campari — известнейший во всем мире производитель вин, крепких спиртных и безалкогольных напитков. Фирма была основана в 1860 году Гаспаром Кампари, который изобрел рецепт легендарного биттера, названного в его честь. После смерти Гаспара управление организацией перешло к его сыну — Дэвиду, сделавшему огромный вклад в расширение производства и развитие популярности продукции компании. К 1960 году напитки компании стали продаваться более чем в 80 различных государствах мира, а в последующие несколько десятилетий число стран, куда отправлялась на экспорт продукция "Кампари", выросло до 190.Сегодня Кампари владеет 45 торговыми марками напитков. Самыми известными и любимыми брендами потребителей являются: аперитив "Aperol", биттер "Campari", вермут "Cinzano", виски "Glen Grant", игристое вино "Mondoro" и узо "Ouzo 12". Компания считается лидером по производству алкоголя в Италии и Бразилии.