"Calappiano" Chianti Riserva DOCG

Артикул: VW-217759 Вино "Калаппиано" Кьянти Ризерва

Коротко о товаре

Страна

Италия

Регион

Тоскана

Наименование

Fattoria di Calappiano

Цвет

Красное

Сахар

Сухое

Виноград

Санджовезе, Колорино

Крепость

12.5%

Объем

0.75 л

Субрегион

Кьянти

Глубина Цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура Сервировки

16–18°С

Потенциал Хранения

3-13 лет

Вкус

специи/пряности, сбалансированный, долгий/продолжительный, бархатистый, фруктовый, свежий, богатый, фруктовая кислинка

Подходит К

зрелые/выдержанные сыры, дичь, белое мясо, птица, стейк

Линейка Бренда

Calappiano

Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

2,110 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино рубинового цвета.

Вкус

Богатый, сбалансированный вкус вина демонстрирует бархатистые танины и сочную фруктовую кислотность. Продолжительное, свежее послевкусие завершает фруктово-пряный аккорд.

Аромат

Щедрый аромат вина обильно представлен оттенками вишни, сливы и фиалки, многочисленными нотами специй и трав.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с жареной птицей, белым мясом, стейками, дичью, зрелыми сырами.

О продукте

Вино "Calappiano" Chianti Riserva DOCG обладает насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами и свежей фруктовой кислотностью. Виноградники с сортами Санджовеже и Канайоло расположены в окрестностях коммуны Винчи в провинции Флоренция на высоте 700 метров над уровнем моря. В составе почв глина, галька, ракушняк и минеральные окаменелости. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Спиртовое брожение осуществляется в стальных резервуарах при температуре 26-28 °С. Период мацерации составляет 10-12 дней. После завершения брожения вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали и дубовых бочках, где происходит яблочно-молочное брожение, и затем остается в них в течение 2 лет.Поместье Calappiano — это сердце компании Sensi, которое находится рядом с селением Винчи, где родился знаменитый художник, изобретатель Леонардо да Винчи. Calappiano — это не только вина, это и история, и искусство, и архитектурная сокровищница.Семья Сенси занимается виноделием с 1890 года и именно здесь они смогли воплотить свои смелые идеи и задумки. Они сочетают древние рецепты и технологии с инновациями и уважительным отношением к окружающей среде.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

"Calappiano" Chianti Riserva DOCG

2,110 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

"Calappiano" Chianti Riserva DOCG

2,110 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары