Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино имеет сбалансированный, легкий фруктовый вкус с мягкими танинами.

Вино обладает ароматом с нотками сладких спелых фруктов, специй и ванили.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом.

Вино Каберне Совиньон производится в долине Курико, которая как нельзя лучше подходит для взращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь на берегах реки Матакито, в самом сердце этого района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире.Вино Millaman Cabernet Sauvignon винтажа 2004 года удостоено Бронзовой медали на Wines of Chile-2006 и Серебряной медали на Wine Challenge-2006.