Пиво медно-янтарного цвета.

Во вкусе пива острая, непродолжительная хмелевая горечь переплетается с округлыми тонами солода.

В интенсивном аромате пива доминируют цитрусовые и сосновые оттенки.

Пиво рекомендуется сервировать к красному мясу, барбекю, птице на гриле и плотным закускам.

"The Butcher" — красный ИПА в стиле Западного Побережья. Он характеризуется ярким хвойно-цитрусовым ароматическим букетом, достигнутым благодаря обильному холодному охмелению сортами Томагавк, Цитра, Симко и Амарильо. Горечь в 75 IBU проявляется во вкусе этого пива резко и недолго, не перебивая базовые солодовые тона основы. "Мясник" особенно хорошо сочетается с красным мясом средней прожарки и блюдами, приготовленными на гриле.

Brokreacja — одна из самых известных крафтовых пивоварен Польши. Она возникла в 2015 году как совместный проект пяти друзей. За разработку рецептов и варку пива отвечают Матеуш Гурский и Юрек Гибадло, дизайн этикеток разрабатывает Филип Кузняж, оборудованием варочного цеха занимается Марчин Шиманьский, а Конрад Рысак обеспечивает работу фирменного паба Брокреации.Всего за год работы молодая команда пивоваров добилась поразительных успехов. Известный рейтинговый сайт "RateBeer" в 2016 году признал Brokreacja лучшей начинающей пивоварней Польши и поместил ее в первую десятку мирового рейтинга аналогичных пивоварен. Пиво Брокреации отличается утонченностью вкуса, неординарностью рецептуры и постоянным появлением новых, эксклюзивных сортов. Команда молодых пивоваров декларирует своей целью производство бескомпромиссно качественного, проработанного до мельчайших деталей и доступного по всему миру крафтового пива.