Вино чистого и яркого соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, привлекательный, жирный, широкий, с обилием фруктовых и травяных оттенков, хорошей кислотностью и длинным, слегка горьковатым послевкусием.

Аромат вина обладает большой интенсивностью, в палитре преобладают тона белых и зеленых фруктов в сочетании с цветочными и травяными нотами.

Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива, к запеченной или приготовленной на гриле белой рыбе, морепродуктам (сырым или приготовленным на гриле), рису с рыбой.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.