Темно-коричневый цвет с малиновыми отсветами.

Сложный, широкий, обволакивающий вкус содержит множество оттенков, среди которых особенно выделяются ноты горечавки, ревеня, аира, лакрицы и хинина. В длительном послевкусии внезапно взрываются фруктовые (апельсина, персик) и ягодные тона, ощущаются нюансы табака и ванили.

Аромат богатый, окутывающий, повторяющий оттенки вкуса.

Можно употреблять в чистом виде или со льдом в качестве аперитива.

"Il 28 di Via San Nicolao" Riserva — травяной горький ликер, который изготавливается проистекает из искусного смешивания аквавита "Casalotto" 1986 года, сахара, настоев и дистиллятов из трав и ароматических кореньев, выращенных в собственном ботаническом саду Берта. В названии ликера указан адрес, по которому располагался первый завод семьи Берта. В доме 28 по улице Сан Николао родились сыновья Паоло Берта — Чикко и Джанфранко. Вкус и аромат ликера "Иль 28 ди Виа Сан Николао" Ризерва наполнены необычными травяными и пряными оттенками, которые гармонично дополняют нотки табака и ванили, полученные от длительной выдержки ликера в дубовых бочках. Сегодня дистиллерия Berta занимает абсолютное первое место по продажам граппы в Италии. Свою историю компания ведет с 1947 года, когда в Пьемонте была открыта первая фабрика по производству граппы. Ее владелец, Паоло Берта, не случайно выбрал этот регион. Пьемонт славится своими виноградниками, которые раскинулись на холмах у подножия Альп. Паоло, профессиональный энолог, с особой тщательностью подходил к изготовлению спиртных напитков. В частности, он считал, что хорошая граппа непременно должна выдерживаться в маленьких дубовых бочках. Отчасти эта традиция сохранилась и по сей день: некоторые сорта граппы выдерживаются в бочках из старого французского дуба, а некоторые отправляются в огромные посеребренные баки для выдержки сроком до одного года. В настоящее время компанией Берта управляют сыновья Паоло: Джанфранко и Энрико. Благодаря их работе, производство со временем расширилось, в 2002 году открылась новая современная винокурня в Казалотто ди Момбаруццо, а марка Берта стала всемирно известна и любима. Сыновья Паоло также уделяют большое внимание выстраиванию новой маркетинговой и рекламной политики. Одним из новшеств было изобретение нового революционного дизайна бутылки для граппы, которая до сих пор является визитной карточкой "Берта Дистиллерие", наряду с высочайшим качеством производимого напитка. Сегодня граппа "Берта Дистиллерие" импортируется более чем в 60 стран мира.