Batono, "Lekso's Marani" Saperavi Qvevri

Артикул: VW-254013 Вино "Лексо'с Марани" Саперави Квеври

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
14%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1,139 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино плотного рубиново-чернильного цвета.

Вкус

Вкус вина мощный, с тонами черных ягод и фруктов, хорошо выраженными танинами и долгим, бархатистым послевкусием.

Аромат

Вино обладает выразительным ароматом с нотками вяленой вишни, черной смородины, черничного варенья, шелковицы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с традиционными мясными блюдами грузинской кухни, приготовленным на гриле или открытом огне красным мясом, грузинскими сырами.

О продукте

"Lekso's Marani" Saperavi Qvevri — ароматное, мощное, выразительное вино из винограда сорта Саперави, выращенного в западной части Манавской виноградарской зоны. С северной стороны зоны находится горный массив Цив-гомбори, оказывающий благотворное охлаждающее влияние на жаркий микроклимат. Урожай собирается вручную при достижении плодами оптимальной степени зрелости. Виноград подвергается двойной сортировке (на винограднике и на винодельне) и гребнеотделению. Ферментация в контакте с мезгой при участии культурных штаммов дрожжей проходит в глиняных кувшинах Квеври, шапка сусла погружается 3-5 раз в день. Выдержка вина в Квеври на мезге длится до марта следующего года.

О производителе

Компания "Батоно" работает на рынке виноделия с 2003 года. С грузинского языка ее название переводится как "Господин". "Батоно" располагает собственными виноградниками, произрастающими в условиях уникального микроклимата. При изготовления вина специалисты учитывают не только сортовые особенности винограда, но и минеральный состав почв и возраст лоз. Контроль над качеством продукции осуществляет всемирно известный профессор энологии Марика Хомасуридзе. Обширные виноградники компании расположены рядом с перерабатывающим заводом. Это позволяет немедленно доставлять собранные грозди на переработку. Верная традициям виноделия, компания выращивает исключительно местные сорта винограда, используя их для приготовления характерных грузинских вин.

Читать далее

Оценки и отзывы 0