Цвет джина — кристально-прозрачный.

Во вкусе джина раскрывается богатый букет специй — кориандра, тмина, корицы, кардамона и аниса. Он подчеркнут приятными тонами ягод можжевельника и цедры лимона.

Аромат джина повторяет его вкусовую гамму, специи в нем эффектно переплетаются с цитрусовой ноткой.

Джин рекомендуется подавать в самостоятельном виде, со льдом, мятой, лимоном, розмарином или черникой, а также с тоником.

Первый органический джин "Barrister" Organic Gin от компании Ладога зготовлен по оригинальному британскому рецепту. Из созданных по отдельности ароматных спиртов создается купаж, в котором раскрываются вкусоароматические нюансы ягод можжевельника, лимонной цедры и богатого букета пряностей. Бутылка джина создана из переработанного стекла. Для подарочной коробки также было использовано переработанное сырье.Для создания ароматного напитка на основе "Barrister" Organic Gin в бокал следует положить колотый лед и дополнить его листьями мяты, дольками лимона, веточками розмарина или ягодами черники.

Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.