Atena, Kindzmarauli

Артикул: VW-342495 Вино Атена, Киндзмараули

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,529 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус

Вино отличается в меру насыщенным, сочным вкусом с деликатной фруктовой сладостью, легкой ягодной терпкостью и приятной кислинкой. Послевкусие бархатистое, фруктовое.

Аромат

Вино обладает приятным ароматом с выразительными тонами спелых темных ягод и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами грузинской кухни, шашлыком из баранины, фруктами, легкими фруктовыми десертами.

О продукте

Atena, Kindzmarauli — нежное красное полусладкое вино с прекрасным балансом фруктовой сладости и тонкой кислотности. Вино изготавливается из традиционного для региона Кахетия автохтонного сорта винограда Саперави, выращенного в микрозоне Киндзмараули на юго-западном берегу реки Алазани в предгорьях Кавказских гор. Местные почвы, отличающиеся уникальным составом, наделяют выращенный здесь виноград и полученные из него вина исключительным, неповторимым вкусом. После сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости.Предприятие "Атена", на котором производится вино, входит в состав группы Милада.

О производителе

Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.

Читать далее

Оценки и отзывы 0