Цвет — глубокий рубиновый.

Вкус отличается настойчивой танинной силой, сбалансированной кислотностью и хорошей структурой. Во вкусовом аккорде звучат ноты черешни, черники и табака. Послевкусие долгое, сухое, пряное.

Нотки теплой черной смородины и спелой сливы в обрамлении нюансов ванили и кедра формируют насыщенный, интригующий букет.

Составит отличную пару мясным блюдам, особенно мясу на гриле, а также различным сырам.

"Arauco" Cabernet Sauvignon — приятно терпкое и умеренно танинное красное сухое чилийское вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Центральной Долины. Лозы, посаженные в 2006 году, расположились на каменистых почвах с аллювиальными отложениями, на высоте около 60 метров над уровнем моря. Участки растянулись на холмах с востока на запад. Собранный урожай тщательно сортируется и прессуется. Ферментация сусла проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 15 дней. По завершении брожения проводится мягкое перекачивание сусла. Далее осуществляется яблочно-молочное брожение.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.