Anderson Valley, Framboise Rose Gose, in can

Артикул: VW-176277 Пиво Андерсон Валлей, Фрамбуаз Роуз Гозе, в жестяной банке

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

352 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво светлого золотисто-рубинового цвета.

Вкус

Вкус эля сложный, терпкий, острый, солоноватый, с оттенками гибискуса и мягкими нюансами малины.

Аромат

В сладком аромате пива преобладают тона малины и засахаренных лепестков розы, дополненные легкой солоноватостью и яблочной кислинкой.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с легкими салатами с винегретной заправкой, ягодным коблером и козьими сырами.

О продукте

Anderson Valley, Framboise Rose Gose — пшеничный эль в стиле "Лейпцигский Гозе", который изготавливают путем смешанного брожения (kettle-soured) и в конце брожения добавляют шиповник и свежее малиновое пюре. В результате такого процесса получается эль с тонким ягодным ароматом и неповторимо сложным, освежающим вкусом с соленой терпкостью традиционного Гозе, острыми нотками гибискуса и мягкими оттенками малины.

О производителе

Пивоваренная компания Anderson Valley была основана 26 декабря 1987 года в городе Boonville (штат Калифорния). Первый варочный цех пивоварни был оснащен всего 10 баррелями, расположенными на нижнем уровне паба "The Buckhorn Saloon". Пивоварня изготавливала портеры, стауты и пшеничное пиво, которые стали культовыми среди поклонников растущего движения крафтового пивоварения. К 1996 году спрос на эль от Андерсон Валлей, признанный не только любителями, но и жюри международных конкурсов, стал настолько велик, что расширение производства стало просто необходимо. Тогда было начато строительство цеха на 30 бочек всего в одной миле вниз по дороге от "Buckhorn Saloon". Расширение дало возможность ввести в эксплуатацию мощную линию розлива и удвоить производство эля до 15000 баррелей в год. Рост производства в очередной раз потребовал расширения пространства, поэтому в 1998 году началось строительство нынешнего трехэтажного варочного цеха в баварском стиле. В центральном цехе были установлены медные варочные котлы, спасенные из двух ныне несуществующих немецких пивоварен, привезенные из Германии в 1995 году. Запуск пивоварни состоялся в 2000-м году. С тех пор пивовары Андерсон Валлей в прекрасных условиях колдуют над созданием прекрасно сбалансированных, сложных элей и лагеров. Сортовая линейка пивоварни расширилась кислыми сортами пива, выдержанными в баррелях, а также эли серии "Barl", ставшие результатом эксклюзивного партнерства с компанией Wild Turkey Bourbon.

Читать далее

Оценки и отзывы 0