Вино рубиново-красного цвета.

Нежный фруктовый вкус вина обладает красивой структурой, мягкими танинами и тонким послевкусием с оттенками тостов.

Аромат вина состоит из нот спелых красных ягод, вишни и сливы.

Вино прекрасно сочетается с любыми мясными блюдами, рекомендуется подавать к сыру Brie.

Красное сухое вино "Mishmash" Red производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, собранного прохладными мартовскими ночами. Богатый урожай 2010 года был собран благодаря теплым погодным условиям ранней весны, а перепад температур в последние мартовские недели сделал вкус ягод более сочным и сбалансированным. После освобождения от гребней ягоды измельчаются и помещаются в стальные емкости для ферментации на осадке. В течение ферментации при помощи мягкого перекачивания будущее вино насыщается цветом и ароматом. Затем сусло освобождается от осадка, а после вторичного брожения вино отправляется для выдержки в бочки из французского дуба."Мишмаш" Ред, 2010 — титулованное вино, имеющее в своей коллекции большое количество медалей престижных международных конкурсов: — золотая медаль конкурса "National Wine Show of Australia, 2012"; — золотая медаль конкурса "Dan Murphy’s National Wine Show of Australia, 2011"; — серебряная медаль конкурса "Royal Sydney Wine Show"; — серебряная медаль конкурса "Sydney Royal Wine Show, 2012"; — бронзовая медаль конкурса "Royal Adelaide Wine Show, 2012"; — бронзовая медаль конкурса "Royal Perth Wine Show, 2012"; — бронзовая медаль конкурса "Royal Adelaide Wine Show, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Qantas Wine Show of Western Australia".