Вино ярко-гранатового цвета.

Вкус вина живой, с мягкой танинной структурой, привлекательными тонами зрелых фруктов, оттенками ягод, малины и персика, а также нюансами трав.

В элегантном аромате вина улавливаются ноты спелых фруктов и легкие пряные нюансы.

Вино составит превосходную пару структурированным блюдам, красному мясу, дичи, сыру пекорино, супам, особенно знаменитейшему супу северной части Сардинии — Галлура.

Красное сухое вино Alinos, Cannonau di Sardegna DOC изготовлено из винограда сорта Каннонау. После сбора урожая ягоды подвергают мягкому прессованию. Криомацерация длится в течение 2 дней, за ней следует процесс традиционной мацерации, которая занимает 8-10 дней. Все процессы проходят в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-26 °С. Вино выдерживают на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях. Вино составит превосходную пару структурированным блюдам, красному мясу, дичи, сыру пекорино, супам, особенно знаменитейшему супу северной части Сардинии — Галлура.

Винодельческое хозяйство Alinos появилось на свет благодаря амбициозному семейному проекту, цель которого — донести до мира превосходство чудесного острова Сардиния посредством вин. Винзавод расположился на северо-востоке острова, недалеко от самых известных мест Коста Эсмеральда.Сухой и теплый климат, засушливая песчаная и гранитная почва — главные составляющие вин компании Алинос. Постоянное присутствие ветра, приходящего с моря, отпечатывается на ягодах легким солоноватым слоем, который при винификации переходит во вкусоароматику. Окружающая природа, богатая дикими растениями, такими как мирт, финочетто и эликрисо, обогащают вино ароматами специй.