Агролайн, Педро Хименес

Артикул: VW-225901 Вино Agrolain, Pedro Ximenez

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

959 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино имеет светло-золотистый цвет с ярким блеском.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-цветочными акцентами, низкой кислотностью и слегка терпким послевкусием.

Аромат

Вино обладает насыщенным сортовым ароматом с доминирующими оттенками сочных, спелых фруктов, дополненными тонкими, едва уловимыми нотками цветов акации.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также его можно подать к различным закускам, рыбе, морепродуктам, моллюскам, креветкам, фуа-гра, рису, блюдам азиатской кухни и даже пудингу.

О продукте

Агролайн, Педро Хименес — роскошное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Педро Хименес, который выращивается на виноградниках компании на горных склонах Кавказа в Южном Дагестане. Виноградарство и виноделие в этом регионе на протяжении многих веков были основными занятиями местных жителей. Дербент — это древнейший город, "колыбель" виноделия и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мягкий климат, освещенные солнцем холмы, каштановые, богатые минералами почвы позволяют выращивать виноград отменного качества. Морской воздух насыщает виноград уникальными вкусоароматическими характеристиками, а ветры хорошо продувают виноградники, что исключает появление гнили и плесени на ягодах. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин на современном оборудовании в соответствии с древними традициями и международными стандартами качества. В результате получается мягкое вино с приятным ароматом и округлым вкусом. Агролайн, Педро Хименес идеально в качестве аперитива, а также его можно подать к различным закускам, рыбе, морепродуктам, моллюскам, креветкам, фуа-гра, рису, блюдам азиатской кухни и даже пудингу.

О производителе

Компания "Агролайн" была основана в 2004 году в Дербенте, между склонами Кавказских гор и Каспийским морем, Годом Пануиловичем Давыдовым, когда ему было 77 лет. Почтенный возраст не помешал основателю лично контролировать каждый этап производства, от виноградной дозы до розлива в бутылки. Любовь Года к виноделию была взлелеяна с детства, когда в 11 лет он попал в бондарный цех подмастерьем. Всю свою жизнь Год Пануилович посвятил становлению винной промышленности Дагестана, он прошел сложный путь от подмастерья до лучшего технолога республики. Под его чутким руководством компания "Агролайн" превратилась в предприятие полного цикла, оснащенное самым современным итальянским оборудованием, продукция которого уже была оценена по достоинству на российском и международном рынках, что подтверждается престижными наградами. На территории предприятия также действует аттестованная лаборатория, которая следит за соблюдением всех требований и стандартов качества и безопасности продукции. Компания владеет собственными виноградниками, первые лозы были высажены в 2014 году в окрестностях Дербента, здесь представлены как уникальные местные сорта, так и международные. Для закладки виноградников использовались лучшие саженцы из питомников Италии, Кубани, Крыма. На виноградниках запрещено применение гербицидов, все работы выполняются с максимальной заботой о земле и лозе. Сегодня у руля "Агролайн" стоит Леон Валерьевич Давыдов, внук Года Пануиловича, с гордостью перенявший семейное наследие. Он следует по стопам своего великого деда и придерживается принципов классического виноделия, даря миру натуральные вина из самого сердца Дагестана.

Читать далее

Оценки и отзывы 0