Настойка Аквавите ди Москато чистая и кристально прозрачная.

Во вкусе Аквавите ди Москато cбалансированная и мягкая с продолжительным фруктовым послевкусием.

Аромат утонченный и свежий с яркими нотками цветущей акации, меда и мускуса.

Напиток рекомендуется в качестве дижестива, а также хорошо дополняет фруктовые десерты, легкие закуски, сыры и сигары.

Спиртовая настойка Аквавите ди Москато изготавливается из сорта винограда москато. Сбор происходит вручную с виноградников расположенных на живописных, южных склонах в окрестностях Монтальчино. Собранный виноград мягко прессуется для его последующей ферментации при контролируемой температуре с добавлением селекционных дрожжей. Дистилляция осуществляется в медных аламбиках под вакуумом, при низких температурах, прерывным способом; выдержка не осуществляется.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!