Чистый, прозрачный цвет.

Во вкусе явно ощущаются нотки тмина, поддерживаемые тонами лимона, аниса и черного перца, за которыми следуют элементы лакрицы и фенхеля. В долгом послевкусии сохраняются нюансы тмина и перца, сдержанные оттенки лимонной цедры и апельсина.

В аромате отчетливо звучат тона тмина и очень слабый намек на анис.

Прекрасно сочетается с кусочком маринованной селедки, поданной с луковым кольцом, или кусочком копченой колбасы, жареной свининой.

"Aalborg" — самый популярный аквавит в Дании, названный в честь одноименного города, где, как говорят, аквавит был впервые изготовлен в 1846 году Исидором Хениусом."Aalborg" Taffel — кристально чистый аквавит, самый продаваемый напиток в линейке "Aalborg", приправленный тмином. Датский поэт Юрген Вибе однажды написал: "Aalborg Taffel зажигает огни наслаждения. И поддерживает яркое горение наших душ". "Taffel", что довольно романтично, буквально переводится как "стол". Датчане дали ему прозвище "Красный Ольборг", но свое настоящее имя он получил еще в 1846 году, когда его запустил в продажу Исидор Хениус — человек, поднявший производство датского аквавита до уровня качества, которым мы восхищаемся сегодня. "Aalborg" Taffel — это архетип прозрачного датского аквавита."Аалборг" Таффел является обладателем множества наград, среди последних:      — золотая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2023";      — серебряные медали "International Wine & Spirit Competition" в 2022, 2021 и 2020 гг.;      — трофеи "International Spirits Challenge" в 2022 и 2021 гг.;      — золотые медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 и 2020 гг.;      — золотая медаль "International Spirits Challenge, 2020";      — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2019".Компания Danish Distillers была основана в 1881 г. С.Ф. Тиегпгеном и С.А. Олесеном и объединила многочисленные небольшие заводы. К 1923 году Danish Distillers Ltd скупила все ликеро-водочные заводы Дании. Продукция экспортируется в 140 стран мира.