Чистый, яркий светло-золотистый цвет.

Вкус полный, мягкий, элегантный, сбалансированный, с яркими акцентами укропа и кориандра, тонкими штрихами аниса, цитрусовых фруктов и карамели. Несмотря на легкую ванильную сладость, вкус остается живым, что достигается за счет бодрящих оттенков мяты. Послевкусие долгое, с согревающими элементами кориандра.

Очень цитрусовый аромат с преобладающими оттенками апельсиновой цедры, тонами масла лайма. Также в букете звучат ноты лакрицы и укропа, слабый намек на звездчатый анис.

Хорошо сочетается с рыбой и свининой, а также блюдами с карри и блюдами азиатской кухни. И что немаловажно, прекрасно подходит к кусочку селедки с карри.

"Aalborg" — самый популярный аквавит в Дании, названный в честь одноименного города, где, как говорят, аквавит был впервые изготовлен в 1846 году Исидором Хениусом."Aalborg" Jubilaeums появился на рынке в 1946 году в честь 100-летия выпуска первого аквавита компании. Отсюда и название. Этот роскошный золотистый аквавит создается на основе дистиллята из семян укропа и кориандра, его дополняет экстракт американского белого дуба. Уникальность данного аквавита заключается в полном отсутствии тмина. Это придает юбилейному изданию более элегантный и необычный стиль. Выдержка в бочках наделяет напиток ярким цветом и легкой ванильной сладостью."Аалборг" Юбилаюм отмечен множеством наград, среди последних:      — серебряные медали "International Wine & Spirit Competition" в 2023 и 2022 гг.;      — серебряные медали "International Spirits Challenge" в 2022, 2021, 2020 и 2018 гг.;      — бронзовые медали "International Wine & Spirit Competition" в 2021 и 2020 гг.;      — золотая медаль "ISW Meininger's International Spirits Award, 2021";      — бронзовая медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2020".Компания Danish Distillers была основана в 1881 г. С.Ф. Тиегпгеном и С.А. Олесеном и объединила многочисленные небольшие заводы. К 1923 году Danish Distillers Ltd скупила все ликеро-водочные заводы Дании. Продукция экспортируется в 140 стран мира.