Цвет настойки — янтарный с медовым оттенком.

Настойка характеризуется ярким, пикантным, жгучим вкусом с доминирующими перечными оттенками, которые в согревающем послевкусии дополняются едва уловимой сладостью.

В крепком аромате настойки присутствуют острые перечные тона.

Настойку рекомендуется употреблять хорошо охлажденной в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд русской кухни.

Яркий вкус и пикантный характер горькой настойки "Siberika" Перцовая обязательно понравится ценителям качественных крепких спиртных напитков. В составе настойки специально подготовленная питьевая вода, спирт класса "Люкс" и спиртованные настои красного, черного и душистого перца, которые придают остроту, жгучесть и пикантность этому крепкому напитку. Легкую сладость в послевкусии обеспечивает присутствие в рецепте сахарного сиропа. Настойка будоражит аппетит и согреет в морозные вечера. Настойка отлично подойдет в качестве аперитива, а также будет прекрасным сопровождением блюд русской кухни.

Алкогольная Производственная Компания (АПК) была основана в 1991 году и свыше 25 лет успешно работает на российском рынке. Сегодня компания входит в "ТОП 5" крупнейших производителей алкоголя в России. В 2005-2006 годах компанией была произведена широкомасштабная реконструкция производственных мощностей, построены и введены в эксплуатацию четыре новых объекта. Были закуплены и установлены четыре современные технологические линии для производства водки, оборудование для производства коньячных, винных и слабоалкогольных напитков. Производственно-техническая лаборатория обеспечена новейшим импортным оборудованием, а новый цех водоподготовки оснащен импортной фильтрационной водоочистительной станцией. Кроме крепких напитков под брендами "Байкал" и "Славянская коллекция", компания выпускает многие другие контрактные продукты, в том числе — водку и настойки бренда "Стужа".