Vola Vole – один из брендов кооператива Cantina Orsogna. Особенность производства вин Вола Воле заключается в использовании в процессе ферментации дрожжей, полученных из пыльцы растений-медоносов.

Кантине Орсонья - крупнейшее в мире сообщество виноградарей, производящих органические вина и биодинамические вина. Виноградники кооператива Орсонья расположены в природном заповеднике региона Абруццо на высоте 440 м, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от горного массива Майелла.

Кооператив Cantina Orsogna ставит задачей улучшать плодородие почв на виноградниках, контролировать вредителей с помощью биологических методов, улучшать качество воздуха и воды, поддерживать биологическое разнообразие и высаживать типичные для местности растения-медоносы.

Помимо органического сертификата, эти усилия по защите биодиверсификации подтверждены международным стандартом Biodiversity Friend. Вино кооператива сертифицировано как веганское. В процессе производства не используются вещества животного происхождения.