Виски Compass Box

Еще в 2000 году Джон Глейзер считал, что слишком много компаний производят и продают шотландский виски одним и тем же способом. Американец, переехавший в Великобританию и работающий на крупной винокурне, он хотел делать все по-другому, чтобы доставить радость шотландского виски большему количеству людей.

Он основал компанию по производству шотландского виски «Компасс Бокс», основанную на давно утерянной модели дома по смешиванию шотландского виски, но с дальновидным подходом и неослабевающим желанием создавать качество. Первоначально он начал бизнес со своей кухни, но сегодня, почти два десятилетия спустя, у Compass Box есть офис и Blending Room в Лондоне, собственные запасы созревающего виски в Шотландии и более десятка сотрудников.

Хорошо приготовленный купаж шотландского виски «Compass Box», сделанный из превосходных компонентов виски, - это то, чего не может создать ни одна винокурня, и он может соперничать по сложности с лучшими односолодовыми виски.

До 70% аромата зрелого шотландского виски «Компасс Бокс» происходит от взаимодействия спирта с бочкой, в которой он выдерживается. Вы можете создать отличный виски, только если используете отличную древесину.

Смотреть еще