Полугар №10 Можжевеловый

Великолепный аперитив, он возбуждает аппетит и прекрасно сочетается с холодными закусками традиционной русской кухни.

Яркий аромат печеного чеснока и острого перца на фоне хлеба.

Согревающий и насыщенный вкус печеного чеснока, острого, но не жгучего перца, пшеничного и ржаного хлеба.

Длительное послевкусие с нотами чеснока, специй, сала и легкими нюансами злаков и хлеба.

Изысканный хлебный аромат душистого перца и лугового меда с тонами белых цветов, пряностей, солений, персиков, абрикосов, корицы.

Нежный, обволакивающий, пряный вкус с приятной жгучестью; мед, ром, сахарный сироп, перец и другие специи, укроп, имбирь, конфеты, ржаной хлеб, мята и тонкие нотки соленого огурца.

Послевкусие округлое, мягкое, сладкое; мед, специи, имбирь, мускатный орех, ржаная корочка.

Легкий, аппетитный, освежающий и бодрящий аромат хрена, свежескошенной травы с легкими хлебными нотами.

Свежий и гастрономичный вкус с нотами листьев и коня хрена, специй и трав.

Длительное, освежающее, травянистое, слегка острое послевкусие с пикантными переливами.

Богатый аромат бородинского хлеба, пряный и густой. Сухотравье, тмин, кориандр, укроп, специи, полевые цветы.

Вкус разломанного бородинского и рижского хлеба с тмином, масла, ржаной корочки, укропа, меда, молока, кориандра, пряностей.

Послевкусие немного сладкое; корочка черного хлеба, ржаной хлеб на фоне тмина, тона укропа и криандра, цитрусовые ноты.

Теплый аромат домашней выпечки, хлеба, теста с нотами рассола, полевых цветов и сладостью белого изюма.

Деликатный, согревающий, мягкий вкус хлеба и сухарей с медовыми нотами; сначала сладость с ярким тоном хлеба, потом солоноватые нотки маринада и белого перца.

Послевкусие средней продолжительности с доминантой оттенков пшеничного хлеба, нотами злаков, луговых трав, теплой домашней выпечки, свежей соломы и теплого хлебного мякиша.

Нежный аромат паприки с оттенками цветочной пыльцы, меда в обрамлении легких маринадных нот.

Острый, согревающий, пикантный и насыщенный вкус ароматного и острого перца и пшеничного и ржаного хлеба; вначале слегка медовый, затем перечно-жгучий со сладковатым послевкусием красного болгарского перца и пряностей; ощущаются ноты специй, приправ, луговых злаков и домашней выпечки.

Красный болгарский перец и пряности в послевкусии.

Свежий, яркий, мягкий аромат с нотами спелой дикой вишни, моченой вишни, хлебных злаков, миндаля, вишневой косточки и красного портвейна.

Спелая сочная вишня в нежном вкусе с легкой горчинкой вишневой косточки и натуральной вишневой кислинкой.

Мягкое, продолжительное и повторяющее вкус послевкусие, динамично развивающееся от природной кислинки к терпкости косточки, с легкими нюансами вишневого пирога.

Мягкий, легкий аромат теплого пшеничного мякиша, сухотравья, капустного рассола на фоне сладковато-медовой нотки.

Чистый, бархатистый и гастрономичный вкус с элегантной хлебной горчинкой.

Легкой и мягкое послевкусие с нотами злаков, влажного пшеничного зерна и белого хлеба.

Свежий, яркий, хлебный аромат домашней выпечки, ржаной корочки, ржаного хлеба; легкие ноты укропа, тмина, набора для засола, гречишного меда; свежесть хлеба, злаков, молодых трав, полевых цветов.

Согревающий и мягкий вкус ржаного хлеба; сладковатый, отчасти медовый и пряный привкус; легкая травянистая горчинка.

Длительное, теплое и согревающее послевкусие с яркими нотами ржаного хлеба; легкая солоноватость, перчинка, легкая полынная горечь, лесные орехи, миндаль, мед.

Подойдет к традиционным блюдам русской кухни. Великолепен с сигарой.

Теплый аромат домашней выпечки, хлеба, теста с нотами рассола, полевых цветов и сладостью белого изюма.

Деликатный, согревающий, мягкий вкус хлеба и сухарей с медовыми нотами; сначала сладость с ярким тоном хлеба, потом солоноватые нотки маринада и белого перца.

Послевкусие средней продолжительности с доминантой оттенков пшеничного хлеба, нотами злаков, луговых трав, теплой домашней выпечки, свежей соломы и теплого хлебного мякиша.

Зерновой дистиллят, созданный в процессе тройной перегонки, имеет мягкий, сладковатый и немного горький вкус трав, специй, луговых цветов и свежего хлеба, согревающее послевкусие с медовой сладостью и оттенками сена, фундука и хлебной корочки и сладковатый, легкий аромат липового меда, ржаного теста, овощей, цветов, пряных трав и соложеного зерна.

Аромат свежеиспеченного хлеба, злаков, зерна, полевых трав с тонами солода, меда, специй.

Мягкий, насыщенный, сладковатый вкус с нотами ярового ячменного каравая, лесных орехов, полевых трав, стога соломы, домашней выпечки, таежного дикого меда, пророщенного ячменя, отрубей и теплого мякиша ячменной ковриги.

Длительное, согревающее, слегка сладковатое послевкусие с яркими тонами ячменного хлеба.

Тонкий, нежный, свежий аромат с оттенками сухой гречки.

Мягкий, бархатистый, сладковатый, немного пряный вкус с нотами гречневой каши, рассола малосольных огурцов, домашней выпечки, полевых злаков и трав, гречишного меда, соломы, отрубей и теплого хлебного мякиша с легкой горчинкой.

Длительное, свежее, чистое, мягкое послевкусие с нотами гречки.

Зерновой ячменно-ржаной купажированный дистиллят.

В аромате ржаной мякиш, злаковые и хлебные ноты, сено, сухотравья, солоновато-травянистые ньюансы с доминантой специй и ржаного хлеба, сладковато-медовая нотка на заднем плане.

Вкус мягкий, чистый, плавный, гастрономический, с характером, но деликатный.

Блюда: свежие щи, рассольник, уха, солянка, голубцы, блины с мясом, кулебяка с рыбой, пельмени в бульоне, квашеная капуста, грибные зразы с клюквенным соусом, буженина, жареная и томленая свинина, жареная рыба, картофельное пюре со сливочным маслом, хлеб с салом.

Свежий, яркий, хлебный аромат домашней выпечки, ржаных сухариков, кориандра, солода, меда, злаков, молодых трав и полевых цветов; легкая сладость на фоне густого солодового тона.

Мягкий вкус свежего ржаного хлеба, липового меда, луговых трав и злаков с ржаной горчинкой.

Очень длительное послевкусие, плавно завершающееся, теплое, согревающее, с яркими нотами ржаного хлеба, меда, сладких миндальных орехов и полевых цветов.

Прекрасно подойдет ко всем блюдам традиционной русской кухни. Прекрасен с сигарой.

Яркий мужской дистиллят с долгим послевкусием ржаного хлеба.

Помимо хлебных ноток присутствуют ароматы укропа и тмина.

Производится методом двойной дистилляции в медных перегонных кубах XIX века по рецептуре XVII века. В качестве сырья используется соложеная и обычная рожь.

Отличается приятным ароматом белого, пшеничного хлеба и мягким солодовым вкусом, с нотками свежей выпечки и цветочного меда.

Производится методом двойной дистилляции в медных перегонных кубах XIX века по рецептуре XVII века.

В качестве сырья используется соложеная и обычная пшеница.

Gроизводится методом двойной дистилляции, в медных перегонных кубах XIX века по рецептуре XVII века.

В качестве сырья используется соложеная и обычная пшеница. «Деревенский самогон» производят.

Производится методом двойной дистилляции, в медных перегонных кубах XIX века по рецептуре XVII века.

В качестве сырья используется соложеный и обычный ячмень.

Насыщенный хлебный вкус дополняют нотки тмина и солодовая сладость.

Мягкий хлебный вкус дополняют ароматы диких трав и легкая цветочно-медовая сладость.

В этом кальвадосе вкус и аромат формирует целый спектр оттенков, полученных благодаря выдержке спиртов в дубе на протяжении минимум восьми лет. За этот срок вкус приобрел ореховые (миндаль, лесной орех) и ванильные тона, а аромат наполнился мягкими фруктовыми оттенками, характерными для лучших выдержанных образцов кальвадосов Нормандии.
IWSC 2012 - Серебряная медаль - Выдающийся Кальвадос

Сладкий и пряный аромат с нотами сгущенки, сливочной помадки, специй, ванили, перца, солода, каши, выпечки, рома и шоколада.

Насыщенный, пряно-солодовый, сладкий, маслянистый вкус с нотами ванили, ромовой бабы, глазури, каши с маслом, острого перца, дуба и хлеба.

Длительное, сладкое, пряное послевкусие с нотами ржаного хлеба, специй, конфет, дуба, кексов, ванильного крема и старого коньяка. Удивительно приятный дижестив, великолепен с сигарой.

Игристое вино великолепного лососевого цвета с долго играющими пузырьками. Его бодрящий, свежий вкус наполнен оттенками смородины и цитрусов, которые затем сменяют чистые минеральные ноты, переходящие в долгое послевкусие. Свежий аромат напитка представляет редкое сочетание тонов апельсинов, белой и красной смородины, яблок и земляники.

Аромат: сложный и насыщенный. Ноты кардамона, сельдерея, ревеня, ели, кореньев дягиля, золотого корня, петрушки, хрена.

Вкус: Яркий, пряный и нежный. Ноты трав, можжевельника, померанцевой корки, мелиссы, тмина, ванили, бадьяна, смолы, мяты, легкая горчинка.

Послевкусие: длительное, хвойно-пряные тона.

Белое игристое вино, изготавливаемое из высококачественного винограда сорта Глера, одного из типичных сортов области Treviso, прекрасно дополнит блюда из морепродуктов или выступит в качестве аперитива. Напиток имеет интенсивный, очень свежий цветочно-фруктовый аромат с оттенками диких яблок, цветов акации и глицинии и тонами дикого меда.

Молодой кальвадос, состав которого сформирован из спиртов, чья выдержка проходила в дубовых бочках в течение как минимум двух лет. Несмотря на недолгий срок, проведенный спиртами в дубе, древесина успела определенным образом повлиять на характеристики кальвадоса, подарив ему нежно-золотой цвет и свежий, энергичный, приятный и изящный аромат.

Награды:
Серебряная медаль - International Wine & Spirit Competition - Лондон 2008, 2010, 2012, 2013;
Серебряная медаль - World Spirits Competition - Сан-Франциско 2011.

В состав этого прекрасного коньяка в элегантной подарочной коробке вошло около сотни выдержанных спиртов не моложе 20 лет, средний возраст которых варьируется в пределах от 20 до 30 лет. Такое разнообразие формирует сложный и гармоничный вкус и аромат, составленный из множества сменяющих друг друга оттенков (пряных, сладких, шоколадных, древесных).

Свежий, яркий, хлебный аромат домашней выпечки, ржаных сухариков, кориандра, солода, меда, злаков, молодых трав и полевых цветов; легкая сладость на фоне густого солодового тона.

Мягкий вкус свежего ржаного хлеба, липового меда, луговых трав и злаков с ржаной горчинкой.

Очень длительное послевкусие, плавно завершающееся, теплое, согревающее, с яркими нотами ржаного хлеба, меда, сладких миндальных орехов и полевых цветов.

Прекрасно подойдет ко всем блюдам традиционной русской кухни. Прекрасен с сигарой.

Свежий, яркий, хлебный аромат домашней выпечки, ржаной корочки, ржаного хлеба; легкие ноты укропа, тмина, набора для засола, гречишного меда; свежесть хлеба, злаков, молодых трав, полевых цветов.

Согревающий и мягкий вкус ржаного хлеба; сладковатый, отчасти медовый и пряный привкус; легкая травянистая горчинка.

Длительное, теплое и согревающее послевкусие с яркими нотами ржаного хлеба; легкая солоноватость, перчинка, легкая полынная горечь, лесные орехи, миндаль, мед.

Подойдет к традиционным блюдам русской кухни. Великолепен с сигарой.

Собранный вручную виноград сортов Пино Нуар, Совиньон, Шардоне и Пино Блан наполняет аромат напитка оттенками свежих цитрусов и роскошными тонами яблочного пирога. Вино имеет золотистый цвет, устойчивые пузырьки и вкус, демонстрирующий гармонию сладости и кислотности, а также продолжительное послевкусие, наполненное приятными, изящными тонами.

В процессе его изготовления была использована современная технология Charmat, позволившая получить изысканное, легкое игристое вино с приятным вкусом, который отличает прекрасный баланс оттенков, легкая сладость и минеральные тона. Аромат напитка, сочетающий в себе мускатные ноты и оттенки белых фруктов, прекрасно дополнит блюда из морепродуктов.

Лучший виноград сортов Пино Блан, Рислинг и Пино Нуар, подвергшийся классическим методам производства, включая трехлетнюю выдержку, подарил напитку исключительно сложный аромат с тонами цитрусов, какао, хлебной корки и абрикосов и долгую игру пузырьков. Вкус напитка богатый и фруктовый, а послевкусие легкое с медовыми и цитрусовыми оттенками.

К мясным блюдам, пицце, макаронам, а также к различным супам подойдет великолепное свежее, фруктовое розовое игристое вино со сладковатым, мягким и прекрасно сбалансированным вкусом и свежим ароматом. Для максимального раскрытия букета напиток, имеющий красивый цвет и стойкую игру тонких пузырьков, лучше всего подавать охлажденным до 6 – 8°С.

​Испанское вино, гранатового цвета с фиолетовым отливом, с интенсивным ароматом красных ягод, с преобладанием клубничных ноток, и фиалки, переходящих в пряные нотки.

Вкус элегантный, с нотками черного перца на фоне спелых фруктов, клубники и вишни, мягкие танины и приятная кислотность.

Аромат: очень сложный, душистый, комплексный, насыщенный. Ноты лимонной цедры, цветов, ромашки, черной бузины, корицы, аниса, сухих листьев, специй, мха и смолы.

Вкус: мягкий, полнотелый, пряный, и плотный: Ноты лекарственных трав и кореньев, медовика, бисквита, шоколада, леденцов, мускатного ореха, гвоздики, тмина, пиона, пряностей, цитрусовая горчинка.

Послевкусие: Очень длительное, долго не угасающее, гармоничное, с приятной жгучестью. Ноты хвои, корицы, пряных трав и кореньев.

Зерновой дистиллят, созданный в процессе тройной перегонки, имеет мягкий, сладковатый и немного горький вкус трав, специй, луговых цветов и свежего хлеба, согревающее послевкусие с медовой сладостью и оттенками сена, фундука и хлебной корочки и сладковатый, легкий аромат липового меда, ржаного теста, овощей, цветов, пряных трав и соложеного зерна.

Итальянскую ярко-оранжевую настойку, впервые изготовленную в 1919 году в Падуе, можно использовать для изготовления коктейлей. Ее состав представляет собой идеальный баланс гармонично сочетающихся между собой натуральных компонентов. Благодаря травам и кореньям обладающая небольшой крепостью настойка имеет свежий горько-сладкий вкус.

Аромат: яркий и свежий. Ноты лимонной корки, корицы, мандарина, можжевельника, цитрусовых, гвоздики, аниса, дягиля, розмарина, бадьяна, перца и хвойной горечи.

Вкус: Сложный и насыщенный. Ноты лекарственных трав, гвоздики, можжевеловых ягод, сухофруктов, тмина, мускатного ореха, марципана.

Послевкусие: длительное, пряная горечь, специи, анис.

Игристое вино бледного соломенного цвета с устойчивой игрой деликатных пузырьков имеет чрезвычайной фруктовый, чуть сладковатый и очень нежный вкус и приятный цветочный аромат с тонами цветов акации и глицинии. Максимально раскрыть все оттенки позволяет охлаждение до температуры 4°-6°C перед подачей в качестве аперитива или к различным блюдам.

Горьковатый вкус с характерными тонами апельсинов и приятный аромат этого ликера удается получить благодаря использованию определенного, очень душистого сорта апельсинов. После дистилляции в старинных перегонных кубах и выдержки в течение нескольких месяцев в напиток добавляют небольшое количество сахара и краситель, дающий фирменный цвет.

Это название владельцы «Абрау Дюрсо» дали линейке в память о знаменитом французском виноделе Викторе Дравиньи, сотрудничавшим с домом в начале XX века. В его состав вошли сразу четыре сорта винограда, наполнившего вино нежным ароматом с тонами айвы, алычи, сливок, яблок, подсолнечника и фруктовым, полным вкусом и минеральными послевкусием.

История создания этого самого молодого коньяка в линейке «Hennessy», продаваемого в элегантной черной подарочной коробке с золотым тиснением, насчитывает более полутора веков. Многогранный и вместе с тем сбалансированный букет, присущий наименованию, получается благодаря использованию более чем четырех десятков спиртов в возрасте от 2 до 7 лет.

Столовое вино, получившее присущую ему палитру оттенков благодаря использованию винограда Ркацители, во время дегустации демонстрирует яркий цвет красивого золотистого оттенка, аромат тропических плодов, спелых персиков, яблок и абрикосов, концентрированный вкус с грушевыми, персиковыми и яблочными оттенками и долгое, приятное послевкусие.

Светлое, соломенно-желтое вино с концентрированным и вместе с тем свежим и легким вкусом и цветочно-фруктовым ароматом сочетается с сырами, рыбой и белым мясом, а также может служить аперитивом. Букет, наполненный оттенками свежих душистых яблок, цветов боярышника и цедры лимона, лучше всего раскрывается при температуре подачи от 8 до 10°С.

В набор можно включить любые две бутылки номерных Полугаров.

Это розе изготовлено из винифицированного традиционным способом винограда трех сортов с добавлением небольшого процента красных вин и 25-30% выдержанных в дубе резервных вин. После выдержки, длящейся три года, получается шампанское лососево-розового цвета с нежной сливочной пеной, изящным фруктовым вкусом и ароматом вишни, клубники и цитрусов.

Несколько поколений мастеров бережно хранят рецепт марки, появившейся впервые еще в 1761 году и до сих пор создаваемой на самом старом спиртзаводе страны. Восемь компонентов, входящие в ее оригинальный состав, позволяют сформировать сбалансированный букет с богатыми можжевеловыми нотами, свежими цитрусовыми тонами и яркими оттенками специй.

Высококачественное белое игристое вино с мелкими, постоянно образующимися пузырьками производится из нескольких гармонично сочетающихся между собой сортов винограда, который собирается вручную на виноградниках Эльзаса. Чтобы окончательно сформировался вкус и аромат вина, после бутилирования оно выдерживается в течение двух лет.

Отличающий эту разновидность текилы яркий, насыщенный цвет охры и золота и привлекательный аромат, наполненный древесными тонами, сформировались в результате использования высококачественного сырья (100% натурального сока голубой агавы) и применения в течение 14 месяцев выдержки, во время которой древесина бочек из белого дуба влияла на напиток.