Коньяк Menard, "Ancestrale" Reserve de Famille wooden box 0,7 л
Коньяк Менар, "Ансестраль" Резерв де Фамий, в деревянной коробке 0,7 л
-
Каталог
-
Страна
-
Регион
-
Наименование
-
Выдержка
-
Цена
-
Объем
-
Особенности
Напишите первый отзыв к этому товару
"Lautrec" XO — элегантный коньяк, демонстрирующий приятный, богатый вкус и аромат. В его производстве используются коньячные спирты, минимальный возраст выдержки которых составляет 10 лет. Выдержка проводится в дубовых бочках. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.
Лотрек ХО - Коньяк янтарно-золотистого цвета.Коньяк демонстрирует мягкий вкус с нотами ванили, дуба, сухофруктов и миндаля, плавно переходящими в продолжительное, теплое послевкусие. Коньяк обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот засахаренных фруктов, ванили и дуба.
"Maxime Trijol" VSOP — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе винограда сорта Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из лимузенского дуба в течение 4-х лет.
Максим Трижоль VSOP - обладает красивым золотистым цветом. Гармоничный вкус коньяка обладает ароматным букетом, который постепенно раскрывается во вкусе сочными фруктами и свежими цветами. Нежное обволакивающее, продолжительное послевкусие. Аромат присущий коньяку, напоминает свежие сочные фрукты, далее плавно перетекающие в свежесрезанные цветы, а также слышны ноты ванили.
"Lautrec" Selection du Domain — молодой коньяк с фруктовыми нотками во вкусе и ярким ароматом. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Уни блан, Коломбар и Фоль Бланш. Коньяк подвергают двойной дистилляции в специальных перегонных аппаратах — "шарантский аламбик". После первой дистилляции полученные спирты обладают крепостью около 30%. После повторной дистилляции уровень крепости может достигать 70%. Полученные спирты выдерживают в дубовых бочках минимум три года. "Lautrec" Selection du Domain станет превосходным сопровождением любого торжества.
Коньяк золотистого цвета. Элегантный вкус коньяка обладает фруктовыми нотами, плавно переходящими в долгое послевкусие. Аромат коньяка достаточно яркий, обладает отчетливыми виноградными оттенками и нотами красных фруктов.
Французский коньяк "Delamain Pale & Dry XO" представляет собой купаж лучших спиртов региона Гранд Шампань, средний возраст которых составляет 25 лет. Для того, чтобы купаж достиг большего баланса качества, его еще дополнительно выдерживают два года в дубовых бочках. Коньяк приобретает сочный, яркий аромат и вкус с нотками спелого яблока, вишни и специй.
Chateau de Montifaud, Heritage Louis Vallet 50 лет — коньяк,
удостоенный множества наград, дистиллированный третьим поколением потомков
Louis Vallet, содержит очень редкие купажи коньячных спиртов 1947–1955 годов.
Налитый из самых ценных бочек поместья «Шато де Монтифо». Французский коньяк Эритаж
Луи Валле 50 лет является символом нескольких поколений семьи Vallet в «Chateau
de Montifaud».
Шато де Монтифо, Эритаж Луи Валле 50 лет выдержанн в бочках
из французского дуба в течение полувека, уровень алкоголя в период выдержки
снизился естественным образом до менее чем 50%. За период выдержки коньяк «Heritage
Louis Vallet» достиг своей оптимальной полноты и содержит ожидаемое,
исключительное «рансио».
Регион Пти-Шампань с его известняковыми породами и
известняком является идеальным терруаром для производства высококачественного
коньяка, поэтому неудивительно, что коньячные дома десятилетиями пожинают плоды
этой земли. Chateau de Montifaud — коньячный дом, который ценит традиции и
продолжает передавать многолетний опыт ремесленников из поколения в поколение в
тесном семейном бизнесе.
Демонстрируя красивый медный цвет, коньяк Chateau de
Montifaud, Heritage Louis Vallet 50 лет выпускается в искусственно состаренной
коньячной бутылке из пузырчатого стекла в бутылке объемом 700 мл, которая
повторяет бутылки ручной работы позапрошлого века. Бутылка помещена в красивую
деревянную коробку с белым ложементом. Рукописная этикетка в винтажном стиле на
этой бутылке олицетворяет заветную индивидуальность коньяка, поскольку она
является гордым символом тяжелой работы, проделанной семьей Валле на протяжении
многих лет коньячного дома «Chateau de Montifaud».
Со временем оптимальное содержание алкоголя в коньяке Шато
де Монтифо, Эритаж Луи Валле 50 лет было найдено естественным путем, и теперь
он отличается непревзойденной элегантностью и бесконечной глубиной, которыми
нужно наслаждаться от одного глотка. Пейте в чистом виде из бокала-тюльпана, так
как узкая вершина этого бокала будет деликатно распределять поступление
ароматов во время дегустации.
"Lautrec" VSOP — элегантный коньяк, демонстрирующий приятный, гармоничный вкус и аромат с оттенками фруктов. ванили и дуба. В его производстве используются коньячные спирты, минимальный возраст выдержки которых составляет 4 года. Выдержка проводится в дубовых бочках. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.
Лотрек ВСОП Гранд Шампань Премье Крю - Коньяк обладает красивым янтарным цветом. Сбалансированный вкус преподносит фруктовые ноты со свежей выпечкой, плавно перетекающими в приятное теплое длительное послевкусие. Аромат расскрывается приятнымими оттенками сухофруктов, цветов, ванили и дуба.
Рекомендуется подавать при температуре 18–20 °С в качестве дижестива.
Thomas Hine,
Rare Fine Champagne VSOP –
коньяк темно-янтарного цвета, раскрывается ароматами жареных нектаринов, спелых
абрикосов и сочной дыни, все они вдохновляют на долгий первый глоток, в то
время как апельсиновая смола, дуб и ваниль придают ощущение зрелости. Коньяк «Хайн,
Рар VSOP» красиво
выражает фруктовый вкус, характерный для белых вин, произведенных из
виноградных лоз Шаранты. Имбирь, шоколад, апельсин и дуб медленно переходят в
послевкусие сухофруктов.
Потрясающий VSOP от Hine, Rare классифицируется как Fine
Champagne, что означает, что все используемые коньячные спирты производятся в
регионах Grande или Petite Champagne. Для смеси Hine Rare VSOP было
использовано около двадцати пяти различных коньячных спиртов , изготовленных из винограда сортов
Уни Блан из апелласьонов Гранд Шампань (60%) и Петит Шампань (40%) и
выдержанных от шести до двенадцати лет во французском Лимузене. дубовые бочки.
Историяфранцузского коньяка «Hine» начинается в 18 веке,
когда молодой человек по имени Томас Хайн из Дорсета прибыл в Ярнак, чтобы
взять на себя административную работу у производителя коньяка. Вскоре он
влюбился в дочь владельца, Франсуаз-Элизабет, и женился на ней. Теперь зять
владельца, Томас смог взять на себя руководящую роль и использовал свои
финансовые навыки, чтобы внести серьезные изменения, развивая торговлю за
пределами Франции. В 1817 году он официально изменил название компании на
Thomas Hine & Co.
В наши дни дом Hine специализируется только на выращивании
шампанского Fine Champagne, занимая 115 гектаров земли у деревни Бонней.
Виноградные лозы сорта Уни Блан покрывают поросшие известняком холмы, глубоко
поглощая питательные вещества и воду из меловой почвы даже в самое жаркое лето.
Коньяк «Hine Rare VSOP» был награжден золотыми медалями в
2003 и 2007 годах и получил 93 из 100 возможных баллов от журнала Wine
Enthusiast Magazine.
Коньяк «Хайн Рар VSOP» упакован в мелко вырезанный графин в
форме слезы с золотой лентой на шее. Бутылка увенчана деревянной пробкой с
вырезанным на ней изображением оленя, а на элегантной бумажной этикетке четко
указано имя Hine в их фирменном красном оттенке.
Коньяк «Хайн VSOP» лучше всего употреблять в традиционном
бокале с тюльпанами в качестве дижестива или поздно вечером. Это идеальное
дополнение к роскошным шоколадным десертам или горячему эспрессо.
Chateau de
Montifaud, "Heritage Louis Vallet" 50 лет – коньяк цвета темного янтаря. В аромате сразу появляются
старые коробки из-под сигар, за ними следуют орехи и специи. Очень округлый и
мягкий, с хорошим рансио. Вкус легкий с миндальной сладостью сохраняется. Коньяк
«Шато де Монтифо» 50 лет почти сохранил всю свою первоначальную полноту,
демонстрируя исключительный вкус орехов и сигарных коробок, а также дразнящие
нотки пряностей. Гибкий и округлый, он завершается неповторимым ароматом
рансио. Благодаря использованию старых бочек для выдержки удалось избежать
избытка танинов, несмотря на долгие годы выдержки.
Шато де Монтифо, "Эритаж Луи Валле" 50 лет
выдающийся коньяк, лучше всего его пить из тонкого бокале-тюльпане при
комнатной температуре. Добавьте немного воды, чтобы слегка изменить вкус, и
подавайте в качестве дижестива или вместе с кубинской сигарой.
Редкий выпуск, полученный из погребов Паради в коньяк «Chateau
de Montifaud» 50 лет был первым коньяком, который лично перегоняли Луи Валлет
(4-е поколение), и сегодня он является гордым семейным сокровищем и трофеем
многолетнего наследия, которое видит каждое из поколений семьи. После выдержки
коньяка Chateau de Montifaud,
"Heritage Louis Vallet"
в бочках из красного дуба и особенно старых коньячных бочек процент содержания
алкоголя естественным образом снижается до 50%, а затем в течение 2 лет его
разбавляют до 40%. Этот купаж виноградников Гран Крю был изготовлен
исключительно из коньячных спиртов Petite Champagne, выработанных между 1935 и
1982 годами, что делает его исключительно редким коньяком.
Коньяк 50 лет выдержки был разлит в бутылка ручной работы,
выдувки классического ремесленного дизайна, имеет бежевую этикетку и
проволочную застежку поверх натуральной пробки. Другие детали включают герб
замка в виде орла и информацию, написанную очаровательным шрифтом, напоминающим
рукописный почерк. Пузырьки, заключенные в ремесленную стеклянную бутылку,
придают дизайну деревенский вид, намек на старомодные процессы, которые до сих
пор используются в этом скромном семейном поместье.
Семейство Валле было хранителем коньячного дома «Chateau de Montifaud» на протяжении
шести поколений и виноградников в регионах Пти Шампань и Гран Шампань. Специализируясь
на традиционных методах производства, семья предпочитает перегонять только
виноград Уни Блан и выдерживать коньяки гораздо дольше, чем того требует закон.
Daniel Bouju VSOP – коньяк глубокого, темно-янтарного цвета.
Раскрывается прекрасным ароматом поджаренного дуба с тонкими нотами ванили и
специй. Гладкий и легкий вкус. Ароматические характеристики этого коньяка
развиваются дальше во рту со множеством слоев ванили, преобладанием специй и
оттенком танина. Послевкусие долгое и приятное.
Даниэль Бужу VSOP — исключительный коньяк 10-летней
выдержки, созданный из коньячных спиртов высшего сорта региона Гранд Шампань. Это
сложный коньяк, полный мощного характера, произведенный известным ремесленным
коньячным домом «Daniel Bouju», который расположен в Шаранте в регионе
Гранд-Шампань. Коньячный дом использует виноград Уни Блан для своего коньяка,
который собирает, перегоняет и выдерживает исключительно в собственном
поместье. Коньяк Daniel Bouju VSOP выдерживается в новых бочках из лимузенского
дуба, которые имеют среднюю зернистость и благословляют спирт сильными
ванильными характеристиками и оттенком танина.
«Daniel Bouju» – известный производитель высококачественных
коньяков, специализирующийся на создании разнообразного ассортимента
ремесленных коньяков, которые можно найти в более чем 40 странах мира. Как
производитель, Даниэль Буджу сохраняет полный контроль над всем процессом
производства и контролирует каждый шаг от виноградника до бутылки.
Небольшой семейный коньячный дом был основан в 1805 году и с
гордостью поддерживает традиционное мастерство и строгие стандарты производства
на протяжении поколений. Daniel Bouju VSOP — яркий пример стандартного коньяка
для знатоков, который независимый Дом поставляет на протяжении веков.
Коньяк Даниель Бужу VSOP отлично сочетается с икрой, так как
соленость икры идеально сбалансирована естественной сладостью коньяка.
Daniel Bouju Extra - коньяк темно-янтарного цвета. Интенсивный
и сложный аромат, с оттенками сладких сухофруктов, кедра, табака, шоколада и
жареного кофе. Вкус насыщенный, интенсивный. Алкоголь хорошо сбалансирован с нотками
сухофруктов и грецкого ореха. Мягкий букет с характерным оттенком рансио.
Семь поколений мастеров в сочетании с поместьем в одном из
самых завидных уголков терруара Гранд-Шампань привели к созданию прекрасного французского
коньяка Даниэль Бужу Экстра.
Коньяк Daniel Bouju Extra изготовлен из 100% винограда сорта
Уни Блан и выдержан в новых бочках из лимузинского дуба, а затем в старых бочках.
Это чистый, нефильтрованный купаж коньячных спиртов Гран-Шампани, который
восхищает нотками рансьо.
Коньяк Даниель Бужу Экстра восхищает своим мягким букетом и
прекрасной гаммой вкусов. Пряный, элегантный, сложный коньяк с долгим
послевкусием
Известковая почва лежит поверх мягкого мелового известняка,
поэтому коньячные спирты, произведенные в Премьер Крю, такие элегантные и
пользующиеся большим спросом, с сильным цветочным послевкусием. Фактически,
известняк этого терруара является самым толстым и старым во всем регионе
Коньяк.
«Chateau de Montifaud» 10 лет – коньяк светло-золотистого
цвета, имеет прекрасные нотки орехов, ириса, свежих персиков, прессованных
цветов и цитрусовых. Богатый и хорошо продуманный аромат.
«Chateau de Montifaud» 10 лет - замечательный, выдержанный
коньяк, один из малоизвестных домов региона Коньяк. «Монтифо» производит коньяк
высочайшего качества с момента своего основания в 1866 году, будучи очень
традиционным производителем. «Шато де Монтифо» принадлежат семье Валле на
протяжении шести поколений. Их скромный виноградник площадью около 125 гектаров
разделен на две главные части региона Коньяк: Grande Champagne и Petite
Champagne. Ровный участок с компактной, меловой почвой идеально подходит для
выращивания сочетания интенсивно ароматизированных сортов винограда Уни Блан,
Фоль Бланш и Коломбар, каждый из которых известен своими превосходными спиртами.
«Шато де Монтифо» 10 лет - особый розлив, представляет собой смесь 80%
винограда Уни Блан с добавлением небольшого количества Фоль Бланш и Коломбар
для комплексного вкуса. Этот спирт был дистиллирован в недавно
отремонтированных перегонных кубах «Montifaud», которые производят свежий
фруктовый спирт, прошедший дистилляцию при температуре около 70 градусов по
Цельсию. После 10 лет созревания в подвалах замка коньяк разливается в бутылки
крепостью 40%.
Daniel Bouju Selection Speciale - коньяк янтарного цвета с медным
оттенком. Идеально сбалансированный французский коньяк с восхитительным
цветочным, мягким ароматом. Вкус не агрессивный, хорошо сбалансированный выбор
с дубовыми и цветочными тонами, искусно дополняющими друг друга.
Коньяк Даниэль Бужу Селексион Спесиаль производится в одном
из лучших и наиболее востребованных регионов Коньяка - Гранд Шампань. Сделанный
из купажа качественных слегка выдержанных коньяков. Искусно сбалансированный с
нотками дуба и цветочными тонами, каждая капля коньяка обладает восхитительным
ароматом. Любой коньяк Daniel Bouju славится сочетанием традиций и
современности. Он всегда будет безупречным выбором.
Благодаря мягким цветочным тонам коньяк Daniel Bouju
Selection Speciale Grande Champagne идеально подходит для одиночного
наслаждения. Наслаждайтесь коньяком у камина или на берегу моря, чтобы оживить
его вкус. Коньяк Даниэль Бужу Селексьон удивительно универсальный, он идеально
подходит как аперитив или дижестив.
Chateau de Montifaud
XO Elios – коньяк медного цвета. Чистый фруктовый аромат с оттенками жареного миндаля. Мягкий и
бархатистый вкус коньяка с нежным вкусом сухофруктов и жареных орехов. Долгое
послевкусие с ярко выраженным «рансьо».
Коньяк Шато де Монтифо ХО Элиос гораздо старше, чем того
требуют правила французского законодательства для коньяка ХО, минимальный возраст спиртов 30 лет. В состав коньяка входят
спирты 1990, 1991 годов.
Благодаря отсутствию холодной фильтрации и применению для прохождения продолжительной выдержки новых дубовых бочек, изготовленных из древесины лучших дубов Лимузена, в этом наименовании удалось не только получить, но и сохранить притягательные оттенки Rancio, ароматные пряные ноты и выразительные древесные тона. Продается в деревянном пенале.
Chateau de
Montifaud VS – коньяк цвета янтаря. В аромате всплески летних цветов,
типичные для этого региона: липы, бузины и яблоневого цвета, которые сменяются
спелыми фруктовыми нотами. Во вкусе проявляется сладкий сидр из красных яблок,
грушевый сок и легкий намек на миндаль создают долгое послевкусие, несколько
необычное для французского коньяка VS.
Коньяк Шато де Монтифо VS выдержанный не менее трех лет,
представляет собой купаж французского регилна Petite Champagne, восхищающий
своей свежестью и молодостью. Ароматы груш, яблок и оттенков липовых цветов
восхищают как в носу, так и в вкусе, что делает коньяк исключительным эталоном.
Меловые и слегка каменистые почвы Пти-Шампани дают богатый, кислый виноград Уни
Блан, который идеально подходит для изготовления качественных спиртных
напитков. Хотя они очень похожи на продукцию Гранд Шампань, они также немного
менее изысканны и имеют деревенский характер. Коньяки Шато де Монтифо региона
Пти Шампань одинаково хороши как молодые (как это показано в этом розливе VS),
так и выдержанные десятилетиями.
Chateau de Montifaud VSOP – коньяк темно янтарного цвета. Проявляет
аромат цветов виноградной лозы, липы и полевых цветов, постепенно меняясь от
свежих к засушенным цветам. Во вкусе доминируют груши, абрикосы и орехи.
Мягкость и деликатность вкуса обеспечивают превосходное, продолжительное
послевкусие.
Коньяк Шато де Монтифо ВСОП включает в себя смесь спиртов из
региона Птит-Шампань. Вина для коньяка Chateau de Montifaud VSOP производятся
исключительно из винограда сорта Уни Блан и выдерживаются на осадке в течение
2-3 месяцев перед дистилляцией, чтобы создать превосходный, смелый характер,
полный ароматов виноградной лозы и фруктов.
Новые дубовые бочки используются в течение первого года
созревания, после чего о-де-ви переносят в старый бочки, где выдерживают
будущий коньяк еще 10 лет и более, это более чем четырехлетний минимум,
необходимый для коньяка VSOP.
Живой и цветочный коньяк Petite Champagne, Chateau de
Montifaud VSOP великолепен как перед ужином, так и после него. Подавать
рекомендуем в чистом виде в бокалах-тюльпанах при комнатной температуре в
качестве дижестива или со льдом в качестве аперитива. Отлично подходит для
вечеринок, свадебных приемов, коньяк для банкетов или просто для наслаждения в
поздний вечер.
Высокая, прямая бутылка, массивное стеклянное основание и
золотая фольга, что придает ощущение роскоши. Овальная этикетка кремового цвета
имеет винтажный вид, контрастирующий с современным дизайном. Соответствующий
презентационный тубус завершает упаковку, что делает ее отличным подарком для
любого любителя коньяка.
Шато де Монтифо VSOP – коньяк, купить который Вы сможете
в винотеке ВИНОВАЙН по цене наиболее оптимальной на рынке.
Очень мягкий и изысканный коньяк «Шато де Монтифо» в состав, которого входят спирты не моложе 10 летней выдержки. У коньяка тонкий, яркий аромат цветов липы, ванили и сухих полевых цветов. Во вкусе чувствуются нотки абрикосовых косточек и чернослива.
«Шато де Монтифо» производит спирт высочайшего качества с
момента своего основания в 1866 году. Будучи в высшей степени традиционным
производителем, они принадлежат семье Валле на протяжении шести поколений. Их
скромный виноградник площадью около 125 гектаров разделен на две главные части
региона Коньяк: Grande Champagne и Petite Champagne. Ровный участок с плотной
меловой почвой идеально подходит для выращивания сочетания интенсивно
ароматизированных сортов винограда Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар, каждый из
которых известен своими превосходными дистилятами. Этот особый розлив
представляет собой смесь 80% винограда Уни Блан с добавлением небольшого
количества Фоль Бланш и Коломбар для комплексного вкуса. Этот спирт был
дистиллирован в перегонных кубах Montifaud, из которых получается свежий
фруктовый спирт, прошедший дистилляцию при температуре около 70 градусов по
Цельсию. После 10 лет созревания в подвалах замка коньяк разливается в бутылки
крепостью 40%. Сам коньяк «Chateau de Montifaud» 10 лет имеет прекрасные нотки
орехов, ириса, свежих персиков, прессованных цветов и цитрусовых. Богатый и
хорошо продуманный вкус.
Характеристики древесины, из которой были изготовлены новые дубовые бочки, служащие домом для коньячных спиртов на протяжении долгих лет, и отсутствие холодной фильтрации перед розливом определенным образом повлияли на конечный стиль напитка. Таким образом в нем удалось получить благородный темный цвет, особую гладкость и сложность ароматов.
В состав этого мягкого, богатого, сбалансированного коньяка вошли коньячные спирты из субрегионов Петит Шампань и Фэн Буа. Выдержка в маленьких бочках из Лимузенского дуба на протяжение 25 лет позволила спиртам приобрести насыщенный янтарный цвет с оттенками красного дерева, фруктово-цветочный аромат и изящный вкус с тонами дуба.
Chateau de Montifaud VSOP – коньяк темного античного янтарного
цвета. В аромате активно проявляются цветы виноградной лозы, липы, полевых
цветов - даже больше, чем в коньяке Шато де Монтифо VS. Со временем нотки
постепенно меняется от свежих к сушеным цветам. Во вкусе доминируют груши,
абрикосы и орехи. Мягкость и деликатность вкуса обеспечивают превосходное,
продолжительное послевкусие.
Живой и цветочный коньяк VSOP великолепен как перед ужином,
так и после него. Подавайте в чистом виде в бокалах-тюльпанах комнатной
температуры в качестве дижестива или со льдом в качестве аперитива. Отлично
подходит для вечеринок в саду, летних свадебных приемов или просто для
наслаждения на балконе до позднего вечера.
Французский коньяк Шато де Монтифо VSOP включает в себя смесь коньячных
спиртов из региона Птит-Шампань. Вина для него производятся исключительно из
винограда сорта Уни Блан и выдерживаются на осадке в течение 2-3 месяцев перед
дистилляцией, чтобы создать превосходный, смелый характер, полный ароматов
виноградной лозы и фруктов.
Спирты для коньяка Шато де Монтифо ВСОП выдерживают в новых
дубовых бочках, которые используются в течение первого года выдержки, после
чего о-де-ви переносят в старый дуб на дальнейшее созревание в период с 4-15
лет. Весь процесс выдержки может занять до десяти лет, что намного дольше, чем
четырехлетний минимум, необходимый для французского коньяка VSOP. Мы говорим,
что с такой необычайной гибкостью и деликатностью вкуса, дополненной сладкими
оттенками груши и абрикоса, стоит того, чтобы коньяк Шато де Монтифо VSOP купить и попробовать.
Семья Валле на протяжении шести поколений является
хранителем коньяка Chateau de Montifaud и сегодня отвечает за 125 гектаров
виноградников в регионах Гранд и Пти-Шампань. Специализируясь на традиционных
методах производства, семья предпочитает перегонять только виноград Уни Блан и
всегда стремится выдерживать коньяки значительно дольше, чем того требует
закон.
Высокая, прямая бутылка коньяка Chateau de Montifaud VSOP
имеет массивное стеклянное основание и золотую фольгу, что придает ощущение
роскоши. Овальная этикетка кремового цвета имеет винтажный вид, контрастирующий
с современным дизайном. Соответствующий презентационный тубус завершает
упаковку, что делает ее отличным подарком для любого любителя коньяка.
Pierre Vallet VSOP
- коньяк цвета насыщенного янтаря. Аромат раскрывается тонким цветочным и
фруктовым букетом. Вкус мягкий и в тоже время насыщенный, с нотками сухофруктов,
сушеных орехов и цедры апельсина. Послевкусие яркое, продолжительное.
Коньяк Пьер Валле VSOP принадлежит семейству Valle производящему
знаменитый коньяк Chateau de Montifaud. Минимальный возраст спиртов данного
коньяка VSOP составляет
10 лет.
Menard Selection des Domaines - французский коньяк густого янтарного цвета. Интенсивный аромат наполнен нотами дуба, цветов петуньи, легкими ванильными нюансами и оттенком виноградных листьев. Коньяк имеет приятный округлый вкус с фруктовыми нотами и продолжительным послевкусием.
Коньяк "Хайн" (Франция, Коньяк, Фин Шампань). Выдержка: VSOP. Возраст спиртов: 4 года. Крепость: 40%. Сбалансированный вкус и аромат, присущий этому коньяку, – результат объединения в его составе более 20 коньячных спиртов старше четырех лет, изготовленных из винограда, выращенного на территории Гранд и Пти Шампани. Коньяк с тонким вкусом и цветочным ароматом с тонами ириса, жасмина, акации, ванили и абрикоса можно пить в чистом виде и в составе коктейлей.
Menard VSOP - французский коньяк густого янтарного цвета. Аромат коньяка раскрывается различными пряными оттенками, которые сочетают в себе нотки ванили и табака, дополняемые приятными легкими цветочными тонами. Коньяк обладает превосходно сбалансированным вкусом с приятными сливовыми и абрикосовыми нотами, которые перетекают в продолжительное, согревающее, бархатистое послевкусие с пряным оттенком дуба.
Очень мягкий французский коньяк от производителя Шато де Монтифо, в оригинальной бутылке «Осло», с цветочно-фруктовым ароматом, с оттенками сливы и абрикоса.
Pierre Vallet XO – коньяк, мягкий и бархатистый, с нотами
спелых фруктов, ванили и дуба. Послевкусие долгое и насыщенное, с тонкими
нюансами специй и шоколада. Аромат коньяка сложный и многогранный, раскрывается
тонами сухофруктов, цветов и меда. В букете также ощущаются нотки кожи, табака
и кедра, которые придают напитку особую элегантность.
Пьер Валле XO — изысканный коньяк, упакованный в стильную
тубу. Этот великолепный напиток обладает глубоким янтарным цветом с оттенками
красного дерева.
Коньяк Пьер Валле XO выдерживается в дубовых бочках не менее
20 лет, благодаря чему приобретает свою неповторимую глубину и сложность. Он
станет прекрасным подарком для любого ценителя благородных напитков и украсит
любое праздничное мероприятие.
Daniel Bouju Reserve Gourmet – коньяк насыщенного янтарного
цвета. Аромат элегантный с нотками ванили, пряностей, лимонной цедры и цветочных
нот. Вкус маслянистый насыщенный с оттенками лепестков роз, айвы, ванили, черного
перца и цукатов. Послевкусие долгое с пряными нотками.
Коньяк Даниэль Бужу Резерв Гурме производится в одной из
лучших и наиболее востребованных областей региона Коньяк - Гранд Шампань. Это
коньяк, изготовленный исключительно из сорта винограда Угни Блан и выдержан в
новых бочках из лимузенского дуба. Дистилляция осуществляется классическим
методом двойной перегонки в медных чанах Charent.
Традиция производства коньяка Даниель Бужу восходит к 1805
году и с тех пор сохраняется восьмым поколением. Сегодня семья обрабатывает 14
гектаров виноградников, что делает ее полностью независимой от крупных
коньячных домов.
Chateau de Montifaud XO – коньяк медного цвета с янтарным оттенком. Очень фруктовый
аромат с оттенками поджаренного миндаля и фундука. Замечательный аромат сладких
специй, напоминающий мускатный орех и шафран. Вкус свежий, очень округлый и с
долгим послевкусием.
Легкий и свежий коньяк Chateau de Montifaud XO родом
из терруара Petite Champagne. С его помощью владельцы решили обратить внимание
на чудеса этого Крю, в частности, чтобы показать собственные черты и качества.
В результате получается гладкий французский коньяк ХО, возраст которого в
среднем составляет от 28 до 30 лет. В состав входят коньячные спирты
дистилляций 1963, 1965 и 1967 годов. Земли Пти Шампань славятся своей меловой
почвой, что позволяет производить коньяк со сложной и глубокой выдержкой.
Сочетание о-де-ви из этого прекрасного терруара дает спиртам ароматы
сухофруктов и легкие ореховые нотки миндаля, делают его идеальным выбором, если
вы предпочитаете более легкий коньяк.
Коньяк Шато де Монтифо ХО прекрасно сочетается с десертами.
Попробуйте десерты из пралине, старый чеддер или крем-брюле. Подавайте его в
красивом воздушном стакане и предварительно слегка подогрейте в ладони.
Семья Валлет усовершенствовала свою технику и передала
наследие коньяка из поколения в поколение. Обычно они предпочитают создавать
отдельно коньяки Гранд Шампань и Пти Шампань не перемешивая их. Коньяк Шато де
Монтифо ХО выдерживается в бочках из красного дуба, а затем второй раз в старых
бочках. Виноград помещается в небольшие прессы (50 гл), как только он попадает
на винодельню, чтобы избежать окисления. На разных этапах производства используются
ремесленные методы.
Посетите нашу винотеку ВИНОВАЙ где Вы сможете купить коньяк
Монтифо ХО за приемлемую цену для подарка своим близким, партнерам по бизнесу
или порадовать себя.
Chateau de Montifaud XO "Millenium" – коньяк цвета
темного янтаря. В аромате сухофрукты, особенно жареный миндаль и специи. Во вкусе
очень нежные танины, раскрывается нотками темного шоколада, миндальных орехов и
специй. Послевкусие невероятной длинное и мягкое.
Коньяк Шато де Монтифо ХО «Миллениум» открывает ворота
погреба замка «Paradis», где бережно хранятся самые старые коньяки. Созданный с
помощью методов ручной дистилляции спирты выдерживаются в бочках из
французского дуба. В конце процесса созревания переливаются во французские
«старые» бочки. Сочетание коньячных спиртов, выдержанных гораздо дольше, чем
минимум, требуемый правилами коньяка ХО, это предложение с соотношением цены и
качества, которое не разочарует.
Поскольку в коньяке Монтифо ХО преобладают ароматы
сухофруктов, сочетайте его с чистым темным шоколадом. Сладкие и горькие нюансы
шоколада особенно дополнят засахаренные пряные нотки коньяка. Выпейте его в
чистом виде, чтобы ощутить весь потенциал коньяка.
Вкус и аромат изготовленных из винограда сорта Уни Блан коньячных спиртов, входящих в состав этого коньяка, после прохождения выдержки в новых дубовых бочках из Лимузенского дуба преобразились и оформились. В результате напиток не только обрел характерную округлость и великолепные пряные и фруктовые оттенки, но и насыщенный, темный янтарный цвет.
Ароматные коньячные спирты субрегионов Петит Шампань, Гранд Шампань, Бон Буа и Фэн Буа, медленно состарившиеся в дубовых бочках и собранные вместе, благодаря таланту мастеров коньячного дома, позволили получить идеальный баланса оттенков вкуса и аромата. Букет включает в себя тона пряностей, сухофруктов, сдобренных оттенком лакрицы.
Коньяк "Дистиллери де Муазон, Муэзан" (Франция, Коньяк). Виноград: Фоль Бланш, Уни Блан. Выдержка: XO. Крепость: 40%.
Вошедшие в состав этого коньяка коньячные спирты, подвергшиеся длительной выдержке в дубовых бочках, наполнили его роскошными оттенками, характерными для лучших выдержанных образцов. Так получился интенсивный букет с оттенками шоколада, кожи, ванили, который в финале сменяет пряное послевкусие с ароматными тонами муската и корицы.
Коньяк Daniel Bouju XO Empereur создан исключительно из
коньячных спиртов лучшего крю региона — Гранд Шампань. Как и следовало ожидать
от качества коньяка XO, есть три фазы, которыми можно наслаждаться: коньяк
Даниель Бужу ХО Империор возбуждает ароматами мускатного ореха, гвоздики и
корицы. Они продолжают развиваться во вкусе, с эссенциями ванили и чернослива,
танцующими на ваших вкусовых рецепторах. И, конечно же, послевкусие —
продолжительное, округлое и приятное… Широкий спектр вкусов и ароматов
объединяется, чтобы дать коньяку максимальное удовольствие.
Не торопитесь пить коньяк Даниель Бужу ХО Империор, им нужно
насладиться - это, не тот коньяк, который нужно спешить выпить.
Небольшой коньячный дом Daniel Bouju — семейное предприятие,
расположенное в деревне Сен-Прёй в Шаранте. История коньяка Daniel Bouju,
занимающего 30 гектаров виноградников в самом сердце знаменитого региона
Гранд-Шампань, восходит к 19 веку. Этот независимый коньячный лейбл,
пользующийся популярностью в странах по всему миру, концентрируется на
производстве разнообразного ассортимента ремесленных коньяков, а не на крупном
промышленном производстве крупных коньячных домов.
Delamain Vesper XO - роскошный коньяк янтарного цвета, в состав которого входят отборные спирты субрегиона Гранд Шампань, выдержанные в небольших 350 литровых бочках из Лимузенского дуба. Исключительно зрелый коньяк, вкус и аромат которого наполнены благородными оттенками rancio, присущими выдержанным спиртам, а также выраженными фруктовыми и пряными тонами. Во вкусе ощущается нотка согревающих специй и соленой карамели, перед исключительным послевкусием.
Коньяк Delamain Vesper Grande Champagne XO имеющий возраст около 35 лет,
полученный из Первого Крю, является кульминацией самых знаменитых характеристик
коньяка высокого качества, с богатой историей и наследием, еще более
усиливающими его превосходство. Коньяк Деламен «Веспер» XO стандартный и
уникальный, но в то же время классический. Бренд Delamain, уходящий корнями в
начало 1600-х годов, славится своим высоким качеством и популярностью среди
британской аристократии с момента основания Дома в 1762 году.
Королевский синий дизайн коньяка Delamain Vesper XO - не
только синоним качества, но и богатства и богатого вкуса, которые идеально
подходят для утонченных гурманов высшего общества. Обладая интенсивным ароматом
бочонка Лимузена, в котором он выдерживается, этот XO обладает мощным ароматом
древесных нот, ароматов подлеска, сухих побегов винограда и ванили,
пронизывающих этот ароматный лес.
Землистые тона коньяка Деламен «Веспер» XO дополняются и
уравновешиваются интенсивной фруктовостью во вкусе, а мягкий ранчо выступает в
качестве катализатора союза между ароматами подлеска, древесины и фруктовыми
вкусами, ощущая взрыв с каждым глотком. Эти более изысканные вкусы могут также
обнаружить намек на соленую карамель, гвоздику и корицу, проникающие на вкусовые
рецепторы перед исключительно долгим послевкусием.
Коньяк "Хайн" (Франция, Коньяк, Гран Фин Шампань). Выдержка: XO. Возраст спиртов: 10 лет. Крепость: 40%. Особую роскошь и сложность оттенков дарит этому наименованию подборка, сочетающая примерно сорок выдержанных коньячных спиртов, изготовленных исключительно из винограда, выращенного в знаменитом регионе Гранд Шампань. Помещенный в подарочную коробку напиток наполняют тона спелых фруктов, фундука, специй, инжира, айвы, пирогов, табака и дуба.
Выпущенный ограниченной серией восхитительный коньяк состоит из спиртов региона Бордери, прошедших продолжительную выдержку, в результате которой в напитке развились изящные минеральные оттенки, тона молочного шоколада, специй и апельсиновой цедры, а также яркие цветочно-фруктовые ноты, наполняющие сбалансированный вкус и аромат напитка.
Выпущенный ограниченной серией восхитительный коньяк состоит из спиртов региона Бордери, прошедших продолжительную выдержку, в результате которой в напитке развились изящные минеральные оттенки, тона молочного шоколада, специй и апельсиновой цедры, а также яркие цветочно-фруктовые ноты, наполняющие сбалансированный вкус и аромат напитка.
Chateau de Montifaud VSOP «Clemans»
- восхитительный коньяк VSOP, с выдержкой 10 лет, что придает ему немного
большую сложность, чем средний спирт этого сорта. Коньяк выдерживается в бочках
из французского дуба, спрятанных в подвалах Монтифо, где идеальный сухой и
прохладный климат для длительного созревания спирта.
Линейку коньяка «Клеманс» Шато де Монтифо легко узнать по
яркой упаковке. На подарочной коробке изображен демон, похожий на горгулью. Такой
коньяк определенно не затеряется в Вашей коллекции.
В результате процесса выдержки получается восхитительный
спиртной напиток, богатый традиционными для коньяка ароматами сладкого
винограда, полированного дуба, цветов и орехов, раскрывается оттенками
сухофруктов, кокоса и масла.
Еще один превосходный розлив коньяка «Монтифо» от уважаемых
производителей дома «Валле», еще раз доказывающий, что их репутация заслужена.
В этом прекрасном элегантном напитке уже зарождается характерная для лучших коньяков сложность аромата, наполненного фруктовыми оттенками персиков и слив, цветочными тонами гвоздики и жасмина, а также нотами дерева и ванили. Такой букет позволяет коньяку насыщенного золотисто-янтарного цвета гармонично сочетаться с ароматными сигарами.
Коньячные спирты, прошедшие двадцатилетнюю выдержку в дубе, вошли в состав этого превосходного, богатого и сбалансированного коньяка, наполнив его вкус и аромат целой гаммой оттенков. Благодаря столь долгой выдержке спиртам удалось обрести ноты ароматной корицы, душистой ванили и свежей цедры и красивый, глубокий цвет натурального янтаря.
Коньяк Chateau de Montifaud VSOP «Millenium» обладает
янтарным цветом с медовыми оттенками. В аромате ощущаются нотки ванили, специй,
сухофруктов и цитрусовых. Вкус коньяка гармоничный, с оттенками карамели и
дуба, с легкими пряностями в послевкусии. Он идеально подходит для употребления
в чистом виде или в качестве основы для коктейлей.
Коньяк Шато де Монтифо VSOP «Миллениум» является
высококачественным и изысканным напитком, который покоряет своим богатством
вкусовых нюансов и долгим послевкусием.
Монтифо VSOP – коньяк, производимый из винограда, собранного
с собственных участков региона Пти Шампань, что позволяет производителю больше
возможностей для производства великолепных коньяков.
Элегантный коньяк золотисто-оранжевого цвета, чей тонкий, сложный аромат с тонами сушеных абрикосов и инжира, нуги, фундука, марципана, портвейна и роскошными нотами Rancio был получен благодаря продолжительному старению в сухих подвалах, обладает богатым, гармоничным вкусом с оттенками сухофруктов, цукатов и очень долгим послевкусием.
В купаж французского коньяка «Lheraud Vie Millenaire» входят спирты 25-летней выдержки. Очень мягкий коньяк с богатым ароматом, нотками крем-брюле, ванили и сладких пряностей.
В этом насыщенного янтарного цвета напитке в красивой белой подарочной коробке с эмблемой коньячного дома проявляется вкус меда, карамели и старого дуба и удивительно многогранный перечень оттенков аромата. Сначала вы чувствуете дубовые тона, плавно перетекающие в цитрусовые и ванильные ноты, на смену которым приходят оттенки нуги и миндаля.
Chateau de Montifaud XO "Millenium" - коньяк
темно-янтарного цвета. Аромат наполнен нотами сухофруктов, особенно жареного
миндаля и специй. Вкус характеризуется очень деликатными танинами и
раскрывается нотами темного шоколада, миндальных орехов и специй. Невероятно
долгий и мягкий финиш придает вину особую привлекательность.
Шато де Монтифо ХО «Миллениум» - коньяк, открывающий двери в
погреб замка "Paradis", где бережно хранятся самые старые спирты.
Созданные с использованием традиционных методов дистилляции, спирты
выдерживаются в бочках из французского дуба. Ближе к концу процесса выдержки
они переливаются во французские "старые" бочки. Сочетание коньячных
спиртов, выдержанных гораздо дольше минимального срока, необходимого для
коньяка XO, представляет собой предложение исключительного качества и цены,
которое не разочарует.
Коньяк янтарного цвета с золотистым отливом изготовлен из коньячных спиртов с минимальным возрастом 20 лет. Коньяк обладает ароматом липовых цветов, кураги, чернослива в шоколаде. Вкус мягкий с нотками специй, ванили и лесных орехов.
Daniel Bouju VSOP – французский коньяк насыщенного
темно-янтарного цвета. Аромат легкий, слегка сладковатый, с ароматом спелых
груш, зеленых яблок и оттенком ванили. Вкус очень полный, сложный, взрывается
во рту, с доминирующими нотками ванили. Пряные нотки с намеком на гвоздику.
Очень мало дуба. Послевкусие долгое и приятное, опять же с ванилью, но здесь с
нотками дуба. Послевкусие долгое.
Коньяк Даниель Бужу VSOP - отличный компаньон для хорошего
свежесваренного кофе.
Коньяк разлит в декантер и упакован в подарочную деревянную
коробку. Благодаря своему высокому качеству и упаковке коньяк Daniel Bouju VSOP
Grande Champagne является прекрасным подарком.
30-летний коньяк «Шато де Монтифо» медного цвета обладает ароматом пряностей и орехов. Вкус мягкий, округлый с яркими нотками раньсьо.
Коньяк производства "А.Е. Дор" (Франция, Коньяк, Гранд Шампань). Возраст спиртов: 35 лет. Крепость: 40%. Коньяк «A.E.DOR Legend» представляет собой купаж спиртов Grande Champagne (Гранд Шампань) и Borderies (Бордери). Коньяк имеет богатый, сложный букет ароматов и мягкий, деликатный, округлый вкус.
30-летний коньяк «Шато де Монтифо» медного цвета обладает ароматом пряностей и орехов. Вкус мягкий, округлый с яркими нотками раньсьо.
Deau Black - коньяк произведенный из спиртов самых престижных субрегионов Гранд и Петит Шампань, которые выдерживались сначала в новых бочках для насыщения танинами, а затем в старом дубе для обретения мягкости. Так сформировался букет ароматного, мягкого коньяка, вкус которого наполнен оттенками консервированных фруктов и чернослива, а аромат нежными тонами цветов флердоранжа и фиалки.
Коньяк с округлым вкусом, демонстрирующим преображение танинов в результате длительной выдержки, имеет пряный аромат с тонами сухофруктов. Продается в оригинальной упаковке – деревянной коробке с двумя прозрачными стенками, позволяющими видеть красоту графина, украшенного изображением виноградных лоз и благородный янтарный цвет коньяка.
Великолепный коньяк, составленный из спиртов Гранд Шампани, старение которых проходит в маленьких бочках из плотного Лимузенского дуба, помещенных в старинные влажные подвалы дома. В градации коньков марки «Delamain» этот зрелый коньяк с насыщенным ароматом и глубоким, мощным вкусом занимает нишу между наименованиями «Pale & Dry XO» и «Vesper ХО».
Коньяк Henri Mounier VS имеет прекрасный, сбалансированный аромат с нежными нотками ванили, фруктов и миндаля. Вкус яркий, насыщенный с фруктовыми нотками в послевкусии.
Янтарно-золотистый цвет. Элегантный аромат с оттенками ванили, тертого какао, сушеных абрикосов и кумквата. Богатый великолепно сбалансированный вкус с округлой текстурой и долгим послевкусием.Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С
Louis Royer VS — коньяк, который восхищает широкой гаммой разнообразных фруктовых нюансов. Изысканный букет, округлость и некая агрессивность Луи Руайе VS делают его одновременно элегантным и живым.
Луи Руайе VS - обладает светлым янтарным цветом. Деликатным, округлым и свежий ароматом, плавно открываются тонами груши, банана, карамели и белого изюма, проявляя нотки ванили и бисквитного печенья. Сбалансированный живой вкус с гладкой текстурой и длительным обволакивающим послевкусием с оттенками дубовой бочки и сухофруктов.
Коньяк янтарно-золотистого цвета. Аромат цветов винограда и липы. Исключительно фруктовый, абсолютно не агрессивный вкус коньяка с доминирующими нотками груши и яблока. Очень тонкое, мягкое послевкусие.
"Maxime Trijol" VS — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 3 лет.
Цвет коньяка - соломенно-желтый. Вкус коньяка сбалансированный и нежный. Приятное теплое, обволакивающее послевкусие. Коньяк раскрывается букетом фруктово-цветочных тонов и цветочными.
"Максим Трижоль Коньяк VS" - прекрасен в качестве дижестива или в составе коктейлей. Температура сервировки: 20–22 °С
Pierre Vallet VS - превосходный французский коньяк, который
отличается мягким и насыщенным вкусом с оттенками ванили, меда и орехов.
Благодаря выдержке в дубовых бочках на протяжении не менее 5 лет, коньяк
приобретает золотисто-янтарный цвет и долгое приятное послевкусие. Аромат Пьер
Валле VS раскрывается тонами спелых фруктов и нежных цветов, создавая
неповторимую атмосферу изысканности и элегантности.
Коньяк Пьер Валле VS упакован в стильную тубу, что делает его не только вкусным, но
и красивым подарком для любого случая. Он станет идеальным сопровождением для
душевного вечера в кругу близких друзей или делового обеда с партнерами. Не
упустите возможность оценить этот неповторимый напиток и насладиться его
изысканным вкусом!
Спирты Гранд Шампани в возрасте от четырех до шести лет вошли в состав этого коньяка, подарив ему золотисто-медный цвет, вкус с древесными тонами, переходящими в стойкое послевкусие, и аромат с характерными для спиртов данного региона оттенками цветков фиалок и липы. Напиток прекрасно покажет себя в качестве аперитива, дижестива и в составе коктейлей.
Louis Royer VSOP — изысканный коньяк, тонкий, чувственный вкус которого подчеркивает его гармонию и превосходный баланс. Луи Руайе VSOP обладает ароматом, свойственным для хорошо выдержанных коньячных спиртов.
Коньяк обладает золотисто-янтарным цветом. Выразительностью и гладкостью вкуса и превосходным балансом между фруктовой основой и древесной составляющей выдержки. При раскрытии проявляет оттенки персика, инжира и шоколада, оставляя томное карамельно-ванильное послевкусие.
Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С
В прекрасно сбалансированном аромате этого напитка нашли свое отражение сладкие ноты, присущие крем-брюле и изюму, притягательные ванильные тона, а также свежие оттенки сочных цитрусов, привносящих завершающий штрих в общий букет. Коньяк, изготовленный из отборных спиртов, прошедших пятилетнюю выдержку, обладает приятным золотистым цветом.
Pierre Vallet VSOP
- коньяк цвета насыщенного янтаря. Аромат раскрывается тонким цветочным и
фруктовым букетом. Вкус мягкий и в тоже время насыщенный, с нотками сухофруктов,
сушеных орехов и цедры апельсина. Послевкусие яркое, продолжительное.
Коньяк Пьер Валле VSOP имеет минимальную выдержку в дубовых бочках в течении 10 лет.
Он производится в коньячном доме Valle, известному своими коньяками Шато де Монтифо.
«Moisans» VS - Элегантный, мягкий и хорошо сбалансированный
коньяк. Выдержанный не менее 3-х лет в бочках из французского дуба. Коньяк «Муазон»
VS был дистиллирован по
древним методам, передаваемым из поколения в поколение мастерами перегонки на «Moisans».
Виноград для фруктового, со свежим вкусом коньяка VS выращивают на 60 гектарах
земли с виноградниками в районе Фин-Буа-Крю, который особенно известен
производством мягких коньяков.
На территории винокурни установлено 12 перегонных кубов
объемом 2500 литров, в которых с конца лета по март следующего года производят
перегонку коньячных спиртов. Винокурня Moisans является домом для огромного
запаса собственных коньячных спиртов, чтобы гарантировать, что качество всегда
будет на высшем уровне, а коньяки выдержаны до совершенства.
Les Moisans, деревня в регионе Коньяк, расположена на почвах
насыщенных известняком. Этот известняк обеспечивает лучшую почву для
выращивания виноградных лоз. Когда Роланд Брю приобрел эту собственность в
1960-х, он положил начало традиции производства коньяка, которая будет
передаваться из поколения в поколение.
Расположенный недалеко от реки Шаранта, «Муазон» находится в
поистине культовом месте. Семья накопила уникальный опыт в приобретении
собственности и теперь понимает природу почвы, на которой выращиваются их
виноградные лозы.
В состав этого замечательного коньяка вошли молодые коньячные спирты, проведшие как минимум три года в дубовых бочках. За это время древесина успела определенным образом повлиять на них, подарив не только красивый золотистый цвет с янтарными бликами, но и приятный аромат, передающий оттенки ароматной ванили, сладкого изюма и аппетитного крем-брюле.
Изящный, тонкий коньяк в подарочной упаковке изготовлен из коньячных спиртов двух субрегионов региона Коньяк (Гранд и Пти Шампань), которые выдерживались в дубовых бочках во влажных погребах в течение достаточно долгого времени. Это позволило получить приятный вкус с продолжительным послевкусием и богатый букет, наполненный цветочными тонами.
Chateau de Montifaud "Prestige" - коньяк насыщенного
закатно-оранжевого цвета. В аромате проявятся игривые полевые цветы и весенние
цветочные ноты (липа, одуванчик, ромашка) прекрасно сбалансированы сладкими
грушами, абрикосом и оттенком ванили. Во вкусе персики, цедра апельсина, яблоки
и цветы появляются одновременно. Послевкусие средней длины яркое с отдаленным
оттенком сбалансированных танинов.
Коньяк Шато де Монтифо «Престиж» откройте для Вас регион Гранд
Шампань. Спирты для коньяка Монтифо «Престиж» выдерживаются не менее трех лет и
производятся исключительно из винограда сорта Уни Блан, собранного в Гранд
Шампань. Бутылки этого небольшого ремесленного дома предлагают превосходное
соотношение цены коньяка и качества, и этот молодой коньяк, безусловно, не
является исключением из правил. Яркий и цветочный, он демонстрирует лучшие
характеристики Премьер Крю. Меловые почвы Гран-Шампани позволяют виноградным
лозам проникать глубоко и извлекать воду даже жарким летом, а холмистые холмы
обеспечивают необходимое воздействие непогоды. Эти факторы в совокупности
создают виноград с высокой кислотностью и ярким вкусом, который идеально
подходит для дистилляции качественных спиртных напитков.
Как наслаждаться коньяком Шато де Монтифо «Престиж».
Этот молодой коньяк можно употреблять в чистом виде в
качестве аперитива или дижестива. Хотя он прекрасен при комнатной температуре,
вы также можете добавить немного льда или немного холодной воды, чтобы вкус
стал более легким.
"Maxime Trijol" Elegance Grande Champagne Premier Cru AOC — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 3 лет.
Максим Трижоль Элеганс Гранд Шампань Премье Крю - золотисто-желтого цвета. Вкус коньяка вторит аромату, повторяя щедрыми нотами зрелых фруктов и тонами цветов, дополненными тонкими нюансами специй и дубовой древесины. Послевкусие довольно продолжительное, гармоничное и сбалансированное. Аромат коньяка обладает утонченными фруктовыми нотками, которые гармонируют с цветочными тонами.
Только коньячные спирты из регионов категории Премьер Крю, полученные путем традиционной перегонки, вошли в состав этого коньяка. Несмотря на молодость спиртов, выдержанных в бочках из французского дуба, их высокое качество и гармонично подобранный состав дали возможность получить свежий, бархатистый фруктовый букет, наполненный тонами ванили.
Выпущенный ограниченной серией восхитительный коньяк состоит из спиртов региона Бордери, прошедших продолжительную выдержку, в результате которой в напитке развились изящные минеральные оттенки, тона молочного шоколада, специй и апельсиновой цедры, а также яркие цветочно-фруктовые ноты, наполняющие сбалансированный вкус и аромат напитка.
Коньяк Chateau de Montifaud VSOP «Millenium» обладает
янтарным цветом с медовыми оттенками. В аромате ощущаются нотки ванили, специй,
сухофруктов и цитрусовых. Вкус коньяка гармоничный, с оттенками карамели и
дуба, с легкими пряностями в послевкусии. Он идеально подходит для употребления
в чистом виде или в качестве основы для коктейлей.
Коньяк Шато де Монтифо VSOP «Миллениум» является
высококачественным и изысканным напитком, который покоряет своим богатством
вкусовых нюансов и долгим послевкусием.
Монтифо VSOP – коньяк, производимый из винограда, собранного
с собственных участков региона Пти Шампань, что позволяет производителю больше
возможностей для производства великолепных коньяков.
Несмотря на 12-летнюю выдержку, этот коньяк считается достаточно молодым по сравнению со многими образцами, представленными этой маркой. Тем не менее изготовленный из коньячных спиртов Гранд Шампани, выдержанных во влажных погребах дома, он обрел округлый, сбалансированный вкус, долгое послевкусие и фруктовый букет, типичные для старых коньяков.
Louis Royer VSOP kosher — элегантный кошерный коньяк, тонкий, чувственный вкус которого подчеркивает его гармонию и превосходный баланс. Луи Руайе VSOP обладает ароматом, свойственным для хорошо выдержанных коньячных спиртов.
Янтарный цвет с красноватым отливом. Аромат раскрывается яркой палитрой оттенков цветов, сухофруктов, карамели и специй, покрытых вуалью древесно-ванильных нюансов. Объемный и гладкий вкус пронизывает рецепторы, слегка обжигая их, и дарит невероятный баланс чистоты и гармонии.
Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С
Коньячным спиртам потребовалось как минимум 18 лет выдержки, чтобы попасть в состав этого элегантного коньяка, составленного из спиртов разного возраста. Они дарят ему богатый аромат с тонами засушенных цветов, чернослива в шоколаде и цветков липы и вкус с оттенками сухофруктов, ванили, сливы и нотками «рансьо», перетекающими в округлое послевкусие.
Коньячные спирты, выдержанные в дубовых бочках не менее 18 лет, дарят этому элегантному коньяку богатый аромат с тонами засушенных цветов, чернослива в шоколаде и цветков липы и вкус с оттенками сухофруктов, ванили, сливы и нотками «рансьо», перетекающими в округлое послевкусие. Коньяк представлен в продаже в подарочной упаковке в форме тубы.
"Maxime Trijol" XO Selection — элегантный коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба.
Максим Трижоль XO Селексьон - янтарно-красного цвета. Аромат коньяка обладает букетом с цветочными нотами, особо слышны тонами жасмина с нюансами пряностей, лесного ореха и ванили. Вкус коньяка шелковистый, сладковатый, характеризуется интенсивными и округлыми цветочными нотами, тонами фруктового мармелада и тонами леса. Послевкусие сбалансированное и устойчивое. Коньяк великолепен в качестве дижестива.Рекомендуется подавать при температуре: 20–22 °С
Chateau de Montifaud Napoleon "Sigare" - коньяк цвета
красного полированного дерева. В аромате сухоцветы и поджаренные орехи в
сопровождении чистых нот рансио, дуба и кусочков жареной груши. Во вкусе ожидайте
смесь изюма, чернослива и сушеного инжира, медленно перерастающую в послевкусие
табачного листа и пыльного дуба.
Коньяк Chateau de Montifaud Napoleon "Sigare" - идеальное
сочетание к сигарам.
Коньяк Шато де Монтифо Наполеон «Сигарный» — купаж спиртов
региона Пти Шампань, выдержанный от 15 до 18 лет. Представленный при бочковой
крепости 46%, он прекрасно сочетается с вашей любимой качественной сигарой, его
ароматы сухоцветов дополнены ванилью, черносливом и сухофруктами. Рансио этого
старого коньяка проявляется в долгом послевкусии.
Это великолепный образец выдержанного сигарного коньяка
классического терруара; меловые и слегка каменистые почвы Пти-Шампани дают
богатый, кислый виноград Уни Блан, который идеально подходит для изготовления
качественных коньячных спиртов. Хотя они очень похожи на продукцию Гранд
Шампань, они также немного менее изысканны и имеют основной деревенский
характер, который хорошо развивается с возрастом. Хотя коньяки Petite Champagne
также хороши в молодом возрасте, они по-настоящему проявляют себя, когда
выдерживаются в течение длительного периода времени.
Как насладиться коньяком Шато де Монтифо Наполеон «Сигарный».
Как указано на этикетке, этот выдержанный коньяк идеально
сочетается с сигарой. Для людей, которые не курят, он по-прежнему великолепен
сам по себе или подается вместе с эспрессо после ужина. Перелейте в
бокал-тюльпан и подождите хотя бы минуту, чтобы раскрыться самые исключительные
ароматы рансио, прежде чем сделать глоток. Сигарный коньяк Монтифо Наполеон, с
которым стоит не торопиться – и наслаждаться каждым моментом.
Оригинальность вкуса коньяка Gautier X.O. Pinar Del Rio прежде всего объясняется разнообразием винограда, произрастающего в разных регионах провинции Коньяк: виноград из Fins Bois придает ему плотность, из Borderies — мягкость, из Petite et Grande Champagne — элегантность и послевкусие. Назван коньяк в честь кубинской долины Pinar Del Rio, где выращивают самые лучшие листья табака. Уникальный коньяк X.O. (Extra Old) создан на основе двух коньячных спиртов из «Райского погреба» (Chai Paradis) Дома Gautier и специально адресован любителям кубинских сигар. Отличительная особенность коньяка состоит в том, что в его купаже присутствуют коньячные спирты, датированные 1800-ми годами!
Коньяк янтарного цвета с оттенками красного и палисандрового дерева. Коньяк с округлым сбалансированным вкусом, который отличается нарастанием интенсивности и изысканным послевкусием.Коньяк со сложным богатым ароматом с нотами ванили, запахом сухих фруктов и древесными тонами.
Благодаря входящим в состав этого коньяка коньячным спиртам, прошедшим продолжительную (не менее 18 лет) выдержку в дубовых бочках, он обретает вкус с оттенками сухофруктов, сливы, ванили и «рансьо», округлое, гибкое, продолжительное послевкусие и аромат с тонами липового цвета, чернослива в шоколаде и сухих цветов. Представлен в подарочной тубе.
Замечательный коньяк приятного золотисто-янтарного цвета изготовлен из высококачественного винограда в лучших традициях коньячного дома «Леро». Десять лет понадобилось провести коньячным спиртам в дубовых бочках, чтобы обрести гармонию и восхитительный аромат, наполненный не только тонами сладких пряностей, но и свежими оттенками цитрусов.
"Lautrec" Reserve Rare — превосходно сбалансированный коньяк с фруктовыми нотками во вкусе и аромате, которые трансформируются и раскрываеются щедрыми нюансами специй. Для создания производитель использует виноград сортов Уни блан, Коломбар и Фоль Бланш. Коньяк подвергают двойной дистилляции в специальных перегонных аппаратах — "шарантский аламбик". После первой дистилляции полученные спирты обладают крепостью около 30%. После повторной дистилляции уровень крепости может достигать 70%. Полученные спирты выдерживают в дубовых бочках от 4 до 10 лет.
Коньяк золотисто-янтарного цвета. В приятном вкусе коньяка присутствуют фруктовые тона, которые дополнены нюансами меда, дубовой древесины, миндальных орехов и ванили. Послевкусие устойчивое и продолжительное.
Thomas Hine,
Rare Fine Champagne VSOP –
коньяк темно-янтарного цвета, раскрывается ароматами жареных нектаринов, спелых
абрикосов и сочной дыни, все они вдохновляют на долгий первый глоток, в то
время как апельсиновая смола, дуб и ваниль придают ощущение зрелости. Коньяк «Хайн,
Рар VSOP» красиво
выражает фруктовый вкус, характерный для белых вин, произведенных из
виноградных лоз Шаранты. Имбирь, шоколад, апельсин и дуб медленно переходят в
послевкусие сухофруктов.
Потрясающий VSOP от Hine, Rare классифицируется как Fine
Champagne, что означает, что все используемые коньячные спирты производятся в
регионах Grande или Petite Champagne. Для смеси Hine Rare VSOP было
использовано около двадцати пяти различных коньячных спиртов , изготовленных из винограда сортов
Уни Блан из апелласьонов Гранд Шампань (60%) и Петит Шампань (40%) и
выдержанных от шести до двенадцати лет во французском Лимузене. дубовые бочки.
Историяфранцузского коньяка «Hine» начинается в 18 веке,
когда молодой человек по имени Томас Хайн из Дорсета прибыл в Ярнак, чтобы
взять на себя административную работу у производителя коньяка. Вскоре он
влюбился в дочь владельца, Франсуаз-Элизабет, и женился на ней. Теперь зять
владельца, Томас смог взять на себя руководящую роль и использовал свои
финансовые навыки, чтобы внести серьезные изменения, развивая торговлю за
пределами Франции. В 1817 году он официально изменил название компании на
Thomas Hine & Co.
В наши дни дом Hine специализируется только на выращивании
шампанского Fine Champagne, занимая 115 гектаров земли у деревни Бонней.
Виноградные лозы сорта Уни Блан покрывают поросшие известняком холмы, глубоко
поглощая питательные вещества и воду из меловой почвы даже в самое жаркое лето.
Коньяк «Hine Rare VSOP» был награжден золотыми медалями в
2003 и 2007 годах и получил 93 из 100 возможных баллов от журнала Wine
Enthusiast Magazine.
Коньяк «Хайн Рар VSOP» упакован в мелко вырезанный графин в форме слезы с золотой лентой на шее. Бутылка увенчана деревянной пробкой с вырезанным на ней изображением оленя, а на элегантной бумажной этикетке четко указано имя Hine в их фирменном красном оттенке.
«Chateau de Montifaud»
XO Silver - коньяк насыщенного янтарного цвета с ароматами абрикоса, табака и
специй, во вкусе он сложен со всеми ароматами сливы, кардамона и «рансьо»
оставляя долгое послевкусие.
«Шато де Монтифо» ХО Сильвер - эксклюзивный коньяк,
выдержанный более 23 лет. Тщательно изготовленное белое вино из винограда сорта
Уни Блан перегоняется вместе с осадком, что развивает его насыщенность и яркий
цветочный аромат. Затем спирты длительное время выдерживаются в «рыжих» бочках,
а затем в «старых» бочках. Коньяк «Chateau de Montifaud» XO Silver
изготовлен из коньячных спиртов терруара Петит Шампань.
Семья «Montifaud»
обладает более чем 150-летним мастерством, чтобы создать потрясающий коньяк «XO
Silver», который продается в столь же стильном презентабильном тубусе и графине.
Гармоничное сочетание спиртов Гранд Шампани и Фэн Буа, которое было достигнуто в этом коньяке, в совокупности с продолжительной выдержкой в подвалах Жарнака, во время которой спирты имели возможность контактировать с древесиной бочек, позволило сформировать в нем элегантный, гладкий вкус и притягательный аромат ванили, шоколада и абрикосов.
Даниэль Бужу VS,
«Премьер Аром» – коньяк Франции простой, но привлекательный, светло-золотистого
оттенка. Аромат свежий и фруктовый, тонким оттенком. Вкус округлый, но восхитительно
легкий. Мягкие тона коньяка — выбор, который понравится всем.
Коньяк Daniel Bouju VS «Premiers Aromes»
имеет удивительно приятный вкус, который без особых усилий оживляет вкусовые
рецепторы. Выдержанный в новых дубовых бочках, со средней и толстой текстурой
древесины. Благодаря своей более легкой выдержке молодой и яркий вкус делает
коньяк Даниэль Бужу VS,
«Премьер Аром» действительно универсальным, которым может наслаждаться каждый.
Коньяк Daniel Bouju имеет бескомпромиссную историю, уходящую
корнями в 19 век. Каждое творение коньячного дома, основанное в самом сердце региона,
Гранд-Шампань, было выращено на исключительной почве терруара, из которой
производятся одни из лучших коньячных спиртов в регионе.
Мастера коньячного дома сумели объединить в этом превосходном коньяке спирты из трех разных субрегионов, каждый из которых внес что-то свое: спирты Шампани – изящество и утонченность, из Фэн Буа – зрелость, а из Бордери – живость. После выдержки в сухом подвале был получен полнотелый, округлый коньяк с ароматом, наполненным пряными и ванильными тонами.
Удивительный коньяк Gautier X.O. Extra 1755 создан по случаю 250-летия Дома Готье и в дань уважения своему основателю — Луи Готье. Отличительная особенность коньяка заключается в том, что он создан из самых старых, эксклюзивных коньячных спиртов, некоторые из них были выдержаны в легендарном «Райском» погребе. Коньяк Готье Х.О. Экстра 1755 — превосходный коньяк со сложностью и богатством аромата. Его великолепный графин, подчеркнутый теплым золотом, раскрывает богатство и глубину янтарного цвета драгоценного содержимого. Это престижный подарок для истинных ценителей коньяка. Цвет
Коньяк насыщенного янтарного цвета. Вкус конька демонстрирует идеальный баланс крепости и изысканности. Этот коньяк дарит щедрые фруктовые и бархатистые ноты, с долгим послевкусием. Аромат коньяка обладает элегантными цветочными ароматами, сочетающими сложные пряные ноты с мягкостью ванили. Гастрономические сочетания
Коньяк рекомендуется дегустировать в чистом виде и со льдом.
"Lautrec" Reserve de la Famille — коньяк со сложным, многогранным вкусом и соблазнительным ароматом. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш. Коньячные спирты выдерживают в бочках из разной древесины: каштана, акации и лимузенского дуба. Коньяк в подарочной коробке станет превосходным сопровождением любого торжества или делового обеда. Употреблять его лучше слегка охлажденным.
Коньяк обладает золотистым цветом с оттенком красного цвета. В насыщенном вкусе коньяка ощущаются ноты фруктов, которые дополнены оттенками сухофруктов.
Аромат коньяка фруктовыми нотами, которые переплетаются с цветочными оттенками и нюансами древесины.
Изготовлен из коньячных спиртов региона Пти Шампань с минимальным возрастом спиртов 35 лет. Легкий аромат с оттенками специй, сухофруктов и ванили. Мягкий вкус с оттенками сухофруктов.
Коньяк янтарного цвета с золотистым отливом изготовлен из коньячных спиртов с минимальным возрастом 20 лет. Коньяк обладает ароматом липовых цветов, кураги, чернослива в шоколаде. Вкус мягкий с нотками специй, ванили и лесных орехов.
Коньяк в изящной подарочной коробке состоит из коньячных спиртов Гранд и Петит Шампани. Они дарят напитку сложные ароматы свежих яблок и зеленого перца, сдобренные пряными тонами какао, обжаренного кофе и табака и роскошными нотами Rancio, а также богатый, сладкий вкус с оттенками лакрицы, аниса и фиалок и продолжительное медовое послевкусие.
Коньяк Gautier X.O. — купаж богатых и насыщенных коньячных спиртов, выдержанных в погребах 25 лет в дубовых бочках. Коньяк отлично раскрывается при дегустации в чистом виде и со льдом.
Цвет коньяка красивого янтарно-золотистого цвета. Манящий аромат обладает уцветочными с нотами поджаренного хлеба и нотами корицы. Вкус коньяка изысканный, с привкусом засахаренных фруктов. Приятное длительное послевкусие.
Коньяк отлично раскрывается при дегустации в чистом виде и со льдом.
Из лучших запасов семьи Фрапэн были взяты очень старые спирты, отличающиеся особой утонченностью букета и округлостью вкуса, которые вошли в состав этого исключительного коньяка со сложным, цветочным ароматом, мощным вкусом с оттенками пряников, шоколада, свежих и сушеных фруктов и цукатов, переходящим в притягательное, долгое послевкусие.
"Lautrec" Extra — элегантный коньяк, демонстрирующий приятный, богатый вкус и аромат. В его производстве используются коньячные спирты, минимальный возраст выдержки которых составляет 10 лет. Выдержка проводится в дубовых бочках. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.
Лотрек Экстра - Коньяк янтарно-золотистого цвета. Вкус коньяка мягкий, полный, шелковистый, с фруктово-цветочными оттенками и долгим, теплым послевкусием.Коньяк демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот засахаренных фруктов, цитрусовых цукатов, пряностей, дуба и ванили.
Упакованный в красивую подарочную коробку коньяк состоит из гармонично подобранных выдержанных коньячных спиртов Гранд и Петит Шампани, привносящих в напиток долгое послевкусие и особое богатство оттенков. Среди них можно почувствовать тона марципана, груш, сигарной коробки, нуги, старого дерева, засахаренных фруктов и благородные ноты Rancio.
Коньяк производства "Леро" (Франция, Коньяк, Гранд Шампань). Год: 1983. Крепость: 46%.
Только лучшие коньячные спирты, подвергавшиеся длительному процессу старения в дубовых бочках, удостаиваются чести войти в состав этого выдержанного, чрезвычайно элегантного коньяка. Так формируется его благородный темный цвет с оттенками натурального янтаря, пряный аромат с тонами поджаренного хлеба и миндаля, сдобренный нотой танинов.
Восхитительно сладкий и исключительно гармоничный миллезимный коньяк, поражающий своим изяществом, элегантностью и богатством роскошных оттенков. В его букете нашли свое отражение оттенки черного, горького шоколада и ароматной ванили, финальным штрихом к которым служат тона сладких пряностей. Продается в подарочном деревянном ящике.
Коньяк посвящен последнему королю Франции династии Бурбонов – Карлу X. Обладает богатым цветочным ароматом, с оттенками, молочного шоколада, ванили и специй. Вкус элегантный, бархатный с нотками табака и кофе.
Коньяк "Leyrat"
Tres Vieux выдерживаются
на протяжении 50 лет в бочках из отборных пород Лимузенского дуба. У коньяка
глубокий золотистый цвет. В аромате прослеживаются насыщенные пряные нотки
сандалового дерева и сигарной коробки. Коньяк "Лейра" Тре Вье обладает немного пряным вкусом с чуть
заметными оттенками меда и очень длительным послевкусием, что характерно для
напитка такого почтенного возраста.
Французский коньяк "Leyrat" рожден в поместье Domaine de Chez Maillard, имеет
уникальный мягкий цветочный вкус благодаря характеристикам почвы в районе
Фен-Буа. Создаваемые здесь коньячные спирты славятся своей нежностью и крепостью.
Отличительная особенность коньяков в том, что они очень быстро «созревают», но
при этом долго живут. Семья Лейра производила коньяк на протяжении четырех
поколений. Последним владельцем этого поместья из славного рода Leyrat был Эдгар Лейра,
который являлся ярым сторонником производства натурального, чистейшего коньяка
без добавления сахара и карамели, прилагая все усилия для создания лучшего в
мире коньяка. Новым владельцем дома Лейра стал француз арабского происхождения Франсис
Абекассис. Вместе со своей дочерью Абекассис продолжил славную историю марки "Leyrat".
Francis Abecassi - крупнейший землевладелец в регионе Коньяк
Начиная с 2000 года он приобрел 240 акров земли, на которых располагается
недвижимость и виноградники. На сегодняшний день он выпускает три марки коньяка:
«Лейрат», «ABK6» и «Le Reviseur», которые уже приобрели популярность и награды
в различных странах мира.
Коньяк "Leyrat"
Extra производится из спиртов с 40 – 45 - летней
выдержкой в бочках, изготовленных по старинным технологиям из лучших
лимузинских пород древесины. Длительная выдержка дает непревзойденные оттенки
лесного ореха, шоколада и пряностей. Коньяк отличается свежестью и живостью,
несмотря на очень почтенный возраст. Коньяк Лейра Экстра продается в
традиционной бутылке для коньяка, упакованной в деревянную коробку.
"Leyrat" Extra коньяк
темно-янтарного цвета. Длительная выдержка придала ему мягкость и обогатила
шоколадными, ореховыми и пряными оттенками. Его вкус чрезвычайно мягкий, полный
ароматов персика и айвы с нотками изюма и меда с элегантным и сильным
послевкусием.
Для производства коньяка
Лейра виноград собирается вручную с собственных виноградников, общая площадь
составляет 90 га. На ферме используются биологические методы ухода за
виноградниками, которые позволяют использовать органические удобрения и
отказаться от химического воздействия. В подвалах особняка хранится большой
запас очень старого алкоголя. В линейке «Лейрат» предлагаются коньяки следующих
классов: Napoleon, VSOP, XO, XO Elite, Brut de futs, Extra, Vieux, Tres, разлитые как в обычные прозрачные бутылки,
так и в оригинальные фарфоровые кувшины с покрытием из настоящего золота.
Коньяки "Leyrat" украшают
винные карты самых престижных ресторанов и дорогих дворцовых отелей. Коньяки
неоднократно награждены медалями и грамотами.
Даниэль Бужу, "Брют де Фут" – коньяк уникальный
нефильтрованный, яркого янтарного цвета с богатыми ароматами мускатного ореха,
гвоздики, корицы, ванили и чернослива. Вкус полный, сложный, с удивительной
свежестью и долгим послевкусием.
Коньяк Daniel Bouju Brut de Fut представляет собой купаж
коньячных спиртов из Гранд Шампань. Сверхкрепкий коньяк Даниэль Бужу,
"Брют де Фут" не фильтруется и восхищает своим прекрасным вкусом
рансио шаранта.
Этот коньяк, представленный в простой традиционной бутылке и
деревянной подарочной коробке, должен уделить время изучению и наслаждению. Он
идеально подходит для созерцательных моментов или когда вам нужен коньяк
отличного качества, чтобы поделиться им с хорошими друзьями.
Небольшой коньячный дом «Daniel Bouju» — семейное
предприятие, расположенное в деревне Сен-Прёй в Шаранте. История коньяка «Даниэль
Бужу», занимающего 30 гектаров виноградников в самом сердце знаменитого региона
Гранд-Шампань, восходит к 19 веку. Этот независимый коньячный лейбл,
пользующийся популярностью в странах по всему миру, концентрируется на
производстве разнообразного ассортимента ремесленных коньяков, а не на крупном
промышленном производстве крупных коньячных домов.
“Baron Otard” Extra в аромате французского коньяка
раскрываются древесные ноты сигарной коробки с засахаренной апельсиновой
цедрой, черносливом и изюмом, дополняя землистые текстуры балансом сухофруктов.
Мягкая и тонкая текстура с каждым глотком, аромат скорее цветочный, со сладкими
специями, ароматизирующими вкус перед долгим послевкусием сухофруктов.
Коньяк “Baron Otard” Extra, тщательно созданный с
использованием коньячных спиртов Grande Champagne, является результатом работы
опытного мастера погреба, который использовал свои знания для производства
богатого и сложного коньяка, кропотливо произведенного для удовлетворения Ваших
вкусов. Благодаря богатым почвам этого региона и полученным из него коньячным
спиртом возрастом от 30 до 50 лет, коньяк “Барон Отард” Экстра действительно
является чем-то особенным, и из года в год IWSC называет его «выдающимся».
Коньяк “Барон Отард” Экстра хранился в подвалах Королевского
замка в Коньяке, замка с богатой историей и места рождения короля Франсуа I в
1494 году. В погребе хранится коллекция коньяков с 1760 года. Это место пропитано
мастерством, историей и традициями. Яркий цвет красного дерева коньяка Extra обусловлен
его длительной выдержкой в легендарных подвалах замка, хранящихся в
традиционных бочках из французского дуба.
Графин в форме капли в стиле барона Отарда тонкий, элегантный
и роскошный, он действительно подходит для короля. Причудливая пробка имеет
почти индустриальное ощущение, возможно, тонкое напоминание о годах мастерства
и тяжелой работы, необходимых для создания коньяка такого класса и качества.
Наслаждайтесь насыщенным оттенком красного дерева, почти рубиновым, коньяка “Baron
Otard”, который восхитительно раскрывается в уникальной стеклянной бутылке.
В элегантную деревянную коробку помещена бутылка прекрасного коньяка с мягким, округлым вкусом, продолжительным послевкусием и превосходным ароматом, в котором оттенки ванили и какао дополнены легкими цветочными тонами. Коньяк, созданный из спиртов Гранд Шампани, за время продолжительной выдержки сумел сохранить свою индивидуальность и силу.
Коньяк "Хайн" (Франция, Коньяк, Гранд Шампань). Год: 1982. Коньяк "Hine" 1982 года имеет золотисто-янтарный цвет, богатый, мягкий вкус и яркий аромат, с преобладанием ванильных и пряных ноток.
"Eden" — эксклюзивный коньяк дома Готье, купаж о-де-ви из аппелласьонов Fins Bois, Petite и Grande Champagne, которые были отобраны лично мастером купажа, Изабель Купри (Isabelle Couprie). Минимальный возраст коньячных спиртов составляет 10 лет, самых старых — 25 лет. Коньяк упакован в деревянную коробку темно-коричневого цвета, покрытую лаком и декорированную стальной эмблемой. На эмблеме изображен райский сад — Эдем.
Цвет коньяка - красного дерева. Богатый насыщенный аромат, с оттенками цитрусовых цукатов, специй и пряностей, дополняемых утонченным тоном рансьо. Щедрый великолепно сбалансированный вкус с плотной маслянистой текстурой и продолжительным послевкусием. Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С. Гастрономическое сопровождение
Рекомендуется подавать в качестве великолепного дижестива. Коньяк для искушенных ценителей.
Сложный и богатый коньяк 1982 года с очень устойчивым вкусом, минеральными нотками и ароматом сухофруктов.
Коньяк производства "Леро" (Франция, Коньяк, Гранд Шампань). Год: 1983. Крепость: 46%.
Коньяк производства "Леро" (Франция, Коньяк, Бон Буа). Год: 1976. Крепость: 46%.
Коньяк производства "А.Е. Дор" (Франция, Коньяк, Гранд Шампань). Выдержка: Экстра. Возраст спиртов: 40 лет. Крепость: 40%. Французский коньяк «А.Е. Дор Экстра Кристал» – ассамбляж спиртов Гранд Шампань 40 лет выдержки. В течение 30 лет он старился в новых бочках из лимузэнского дуба, подвергнутых среднему обжигу, а затем в течение последних 10-ти лет в старых бочках во влажном хранилище. Снижение алкогольной крепости производилось постепенно, на 1-2% в год, чтобы максимально сохранить сложный и тонкий характер этого коньяка. Сложный и элегантный коньяк предназначен для долгой дегустации, поскольку очень медленно раскрывается в бокале, поражая богатством ароматов. При этом он сохраняет благородство и строгость Гранд Шампань и мягкость вкуса, несмотря на солидный возраст.
За те годы, что коньяк, разлитый естественной крепости и без применения холодной фильтрации, провел в бочках из Лимузенского дуба, он приобрел замечательное долгое послевкусие и сложный фруктовый букет с тонами Rancio. Достойно оформленная деревянная коробка и изящный хрустальный графин оттеняют красоту цвета и великолепие букета этого коньяка.
Этот коньяк, обладающий одновременно силой и мягкостью, признан одним из самых популярных наименований среди коньяков категории VSOP. Изготовленный по старинному рецепту напиток, помещенный в красивую подарочную коробку, обладает зрелым букетом, в котором оттенки ванили, гвоздики, корицы и других специй сдобрены легкими дымными тонами.
Коньяк представляет собой купаж из коньячных спиртов, созданных из винограда, собранного на территории лучших субрегионов – Гранд и Петит Шампань, а также Фэн Буа. В процессе его изготовления использовалась методика дистилляции с осадком, что подарило букету цветочные и мускусные оттенки, которые гармонично сочетаются с тонами миндаля и персика.
"Hennessy" VS – коньяк, олицетворяющий столетия
производства коньяка, является вневременной иконой: верный своему
происхождению, но всегда устремленный в будущее. В купаже используется 40
различных коньячных спиртов из всех регионов Коньяка, минимальный возраст
которых составляет три года, а некоторые выдерживаются до пяти лет.
Для создания коньяка «Хеннесси» ВС отбирают лучшие сорта
винограда Уни Блан, ферментируют и дважды перегоняют в медных перегонных кубах,
которые местные жители называют «Аламбиками Шаранта». В то время как некоторые
производители предпочитают дистиллировать свой спирт с виноградной кожурой и
другими типами осадка, «Hennessy» удаляет это, чтобы создать более легкий и
нежный коньяк. После дистилляции только лучшие коньячные спирты будут отобраны
во время дегустаций, проводимых специальным комитетом экспертов, а
окончательный купаж будет создан мастером-купажистом дома Hennessy.
"Hennessy XO" – коньяк французский, цвета охра. В аромате мощная
древесная смесь с пряными оттенками, сложными, округлыми. На ум приходят инжир
и сливы.
Вкус насыщенный сочетает в себе дуб и кожу с легкими
сладкими нотками цветов и фруктов. Хорошо сбалансированная работа, с хорошим
чувством перца и ранчо. Мужской коньяк XO.
История коньяка "Hennessy XO Extra Old". Истоки обозначения
возраста коньяк «Extra Old» на самом деле восходят к дому «Hennessy», когда
мастер купажа Морис ввел этот английский термин в 1870 году в связи с его
прочной связью с зарубежными странами, такими как США и Великобритания. Каждому
коньячному спирту, содержащемуся в этом прекрасном гобелене спиртов, от 10 до
70 лет, а в этом прекрасном купаже коньяка «Хеннесси XO» содержится более сотни
коньячных спиртов. Средний возраст составляет около 45 лет, что делает его
исключительно тщательно подобранным выбором, который обязательно станет одним
из ваших самых ярких дегустационных воспоминаний на всю оставшуюся жизнь.
Культовый коньячный дом «Хеннесси» объединил сложности
каждого терруара и лучшие коньячные спирты в одну тщательно подобранную смесь,
чтобы создать потрясающий коньяк «Хеннесси ХО». Это симфония нот, происходящих
из крю Фин Шампань, Бордери и Фин Буа. В результате получается вполне
мужественный коньяк «Хеннесси ХО Экстра Олд». Такое изящество в его выборе
говорит о том, что это чистое мастерство в работе, и оправдывает цену. Хеннесси
хорошо известен тем, что окунается в самые разные терруары по всему региону,
чтобы получить самые ценные коньячные спирты.
Небольшие перегонные кубы, используемые для дистилляции коньячных спиртов, дают этому самому молодому в линейке «Courvoisier» коньяку выраженные, насыщенные, сочные фруктовые оттенки спелых плодов. Их дополняют легкие цветочные ноты, подаренные спиртами из Фэн Буа, а выдержка в дубовых бочках обогащает букет деликатными дубовыми тонами.
В роскошную деревянную подарочную коробку помещена бутылка замечательного коньяка, изготовленного из винограда, который выращен на виноградниках «Paul Giraud». У напитка золотисто-янтарный цвет, фруктовый вкус с тонами душистого меда и спелых слив и цветочно-фруктовый аромат. Особую пикантность этому коньяку придают оттенки соли и дерева.
В купаж французского коньяка «Lheraud Vie Millenaire» входят спирты 25-летней выдержки. Очень мягкий коньяк с богатым ароматом, нотками крем-брюле, ванили и сладких пряностей.
Только отборные коньячные спирты в возрасте от 11 до 25 лет, полученные из винограда Гран Шампани, Петит Шампани и Бордери, входят в состав этого изысканного купажа, обладающего мягкой текстурой. Такое сочетание формирует богатый букет, в котором переплетены оттенки ванили, засахаренного апельсина, крем-брюле и ириса, а также насыщенный вкус.
История создания этого самого молодого коньяка в линейке «Hennessy», продаваемого в элегантной черной подарочной коробке с золотым тиснением, насчитывает более полутора веков. Многогранный и вместе с тем сбалансированный букет, присущий наименованию, получается благодаря использованию более чем четырех десятков спиртов в возрасте от 2 до 7 лет.
Самое крепкое наименование в линейке, которое, тем не менее, отличается отсутствием резкости. Напротив, напиток, разлитый в красивые бутылки, расфасованные в элегантные деревянные коробки, наполнен приятными оттенками какао и пряностей, которые дополняют дубовые тона, полученные благодаря длительному контакту коньячных спиртов с дубом.
В это наименование, выпущенное лимитированное серией, вошли спирты, полученные лишь с одного участка Гранд Шампани. Дистиллируемые отдельно и выдержанные в одной бочке они сохранили уникальный стиль, вкус, аромат и цвет. Роскошные оттенки, сформировавшие букет созданного мастерами «Delamain» коньяка, гармонично переплетаются между собой.
В состав этого наименования входят около ста искусно подобранных коньячных спиртов, дающих роскошный букет, наполненный разнообразными и великолепно сбалансированными оттенками меда, трюфелей, ароматных специй и пряностей. Получить богатый оттенками вкус и аромат позволяет выдержка спиртов в особой зоне погреба, где сложились лучшие условия.
История создания этого самого молодого коньяка в линейке «Hennessy», продаваемого в элегантной черной подарочной коробке с золотым тиснением, насчитывает более полутора веков. Многогранный и вместе с тем сбалансированный букет, присущий наименованию, получается благодаря использованию более чем четырех десятков спиртов в возрасте от 2 до 7 лет.
Выпущенный ограниченной серией восхитительный коньяк состоит из спиртов региона Бордери, прошедших продолжительную выдержку, в результате которой в напитке развились изящные минеральные оттенки, тона молочного шоколада, специй и апельсиновой цедры, а также яркие цветочно-фруктовые ноты, наполняющие сбалансированный вкус и аромат напитка.
Исключительно богатый, глубокий и зрелый коньяк, в букете которого гармонично сочетаются выдержанные оттенки кожи и свежие цветочные тона. Получить такой сбалансированный вкус и аромат позволяет использование идеально подобранных спиртов из разных субрегионов (Фэн Буа, Петит Шампань и Бон Буа), прошедших выдержку в бочках из французского дуба.
Коньяк "Круазе" (Франция, Коньяк). Выдержка: 5 лет. Крепость: 40%.
История создания этого самого молодого коньяка в линейке «Hennessy», продаваемого в элегантной черной подарочной коробке с золотым тиснением, насчитывает более полутора веков. Многогранный и вместе с тем сбалансированный букет, присущий наименованию, получается благодаря использованию более чем четырех десятков спиртов в возрасте от 2 до 7 лет.
Выпущенный ограниченной серией восхитительный коньяк состоит из спиртов региона Бордери, прошедших продолжительную выдержку, в результате которой в напитке развились изящные минеральные оттенки, тона молочного шоколада, специй и апельсиновой цедры, а также яркие цветочно-фруктовые ноты, наполняющие сбалансированный вкус и аромат напитка.
Коньяк золотистого цвета с бронзовыми оттенками показывает прекрасный цветочный аромат с тонами сухих цветов, липового цвета и нотками абрикосов, которые ощущаются и в его вкусе, дополненные оттенками ванили и апельсина. Такую палитру в напитке удалось получить благодаря использованию спиртов Гранд Шампани в возрасте от семи до четырнадцати лет.
Коньяк представляет собой купаж из коньячных спиртов, созданных из винограда, собранного на территории лучших субрегионов – Гранд и Петит Шампань, а также Фэн Буа. В процессе его изготовления использовалась методика дистилляции с осадком, что подарило букету цветочные и мускусные оттенки, которые гармонично сочетаются с тонами миндаля и персика.
Camus Ile de Re Fine Island – коньяк темно-золотистого цвета
с янтарными бликами. Аромат элегантный и свежий, с живыми нотами белых фруктов.
Вкус свежий, со сладкой ореховой основой, сбалансированной богатыми
минеральными оттенками.
Коньяк «Камю» Иль де Ре Двойной выдержки— один из ряда
коньяков, производимых домом «Camus» из виноградников, расположенных на острове
Иль-де-Ре в самой западной части региона Коньяк, известного как Bois
Ordinaires. Под воздействием сильных атлантических ветров из выращенного здесь
винограда получаются неповторимые коньячные спирты с островным характером,
уравновешенным фруктовыми нотками и выдающейся мягкостью. Camus Ile de Re Fine
Island является самым молодым коньяком в ассортименте, выдержанным в очень
влажном подвале в слегка поджаренных дубовых бочках.
Поданный в чистом виде, коньяк «Камю» Иль де Ре удивит вас
своей легкой, свежей терпкостью; неудивительно, что он завоевал множество
наград, в том числе золотую медаль на конкурсе Cognac Masters и «выдающуюся»
медаль IWSC.
Camus — старинный коньячный дом, известный производством
широкого ассортимента коньячных спиртов. С тех пор как Жан-Батиз Камю основал
свою компанию в 1863 году, четыре поколения пошли по его стопам, чтобы
превратить этого маленькое хозяйство во всемирно известный коньячный дом. Их
семейные виноградники являются частью великолепного поместья площадью 280
гектаров (691 акр). Под руководством Сирила Камю, директора Camus Cognac в
пятом поколении, семья по-прежнему увлечена выращиванием винограда и производством
коньяка, при этом борясь за сохранение дикой природы в окружающей среде.
Коньяк Camus Ile de Re Fine Island лучше всего пить в чистом
виде в качестве дижестива, тонкий дымный характер и морское влияние обеспечат
счастливчику поистине незабываемые и уникальные дегустационные впечатления.
Немного негазированной родниковой воды раскроет в полной мере его мощный
характер. Этот коньяк отлично подойдет к блюдам из морепродуктов,
приготовленным на гриле, или просто к свежим устрицам.
“Seguinot Selection”
– коньяк медноянтарного цвета с золотистым отливом. Аромат бархатистый, обволакивающий,
чуть сладковатый. Раскрывается оттенками ванили, старого дуба, шоколада,
сухофруктов и мармелада. Вкус сухой, сдержанный с пряно-фруктовыми нотками и
тонами орехов.
У этого прекрасного коньяка достаточно насыщенный золотисто-янтарный цвет, округлый, свежий вкус, продолжительное послевкусие и нежный, тонкий аромат с оттенками цитрусов, свежего винограда и легкими древесными тонами. Изящество форм бутылки и пробки, а также элегантность этикетки подчеркивает нарядная, красно-золотая подарочная коробка.
Коньяк в красивой подарочной коробке состоит из взятых в равных пропорциях спиртов Гранд и Петит Шампани. Благодаря им он обогатился тонами цветов, цитрусов, ванили и кожи, а также пряными и перечными нотами. Его вкус, переходящий в долгое послевкусие, наполнен оттенками миндаля и карамели, а аромат – тонами мяты, белых цветов, тостов, фундука и аниса.
Продолжительный период старения оказал влияние на входящие в состав этого изящного и элегантного коньяка спирты, подарив им богатый аромат с тонами айвы, сухофруктов, ванили, дерева и специй. Вкус напитка цвета старого золота с янтарным оттенком наполнен нотами дерева, сухофруктов и ванили, а приходящее ему на смену послевкусие – мощное и округлое.
Помимо того, что в состав этого коньяка вошла целая подборка различных коньячных спиртов, включая спирты Гранд Шампани, для его выдержки, вопреки обыкновению, использовались не старые, а новые дубовые бочки, привносящие больше древесных оттенков. Это в совокупности с повышенной крепостью позволило коньяку гармонично сочетать в себе силу и тонкость.
Помимо того, что в состав этого коньяка вошла целая подборка различных коньячных спиртов, включая спирты Гранд Шампани, для его выдержки, вопреки обыкновению, использовались не старые, а новые дубовые бочки, привносящие больше древесных оттенков. Это в совокупности с повышенной крепостью позволило коньяку гармонично сочетать в себе силу и тонкость.
Коньяк янтарного цвета с золотистым отливом изготовлен из коньячных спиртов с минимальным возрастом 20 лет. Аромат липовых цветов, кураги, чернослива в шоколаде. Вкус мягкий с нотками специй, ванили и лесных орехов.
Коньяк Meukow XO создается из замечательных спиртов, произведенных в лучших областях региона Коньяк : Гранд и Пти Шампань, выдерживается в дубовых бочках 20-25 лет. Разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, которая декорирована 24-каратным золотом.
Меуков XO - обладает глубоким янтарным цветом. Аромат раскрывается бархатистым шлейфом апельсиновых цукатов, чернослива, миндаля, фундука, шоколада и кожи. Гармоничный богатый сладковатый вкус, и бесконечно долгое обволакивающее послевкусие. Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С в качестве дижестива, либо в составе коктейлей.
Коньяк яркого янтарного цвета с гармоничным, сложным ароматом с оттенками миндаля, засахаренных абрикосов и цитрусов, а также меда, шоколада, фундука и зрелым вкусом с тонкими нотками дуба и ванили долго выдерживается во влажных подвалах. Рекомендуемая температура подачи коньяка, представленного в наборе с двумя стаканами, составляет 17°-20°С.