Zenato, "S. Cristina" Chardonnay, Garda DOC

Артикул: VW-107085 Вино "С. Кристина" Шардоне

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подходит К
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,600 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино соломенно-желтого цвета средней интенсивности с зеленоватыми отсветами.

Вкус

Вкус вина бархатистый, округлый, с приятной кислотностью, фруктовыми обертонами и восхитительным, очень стойким послевкусием с нотками фундука.

Аромат

Очень приятный, ласковый аромат вина раскрывается тонкими нюансами лесного ореха и кремня.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с широким спектром блюд, особенно с блюдами из пресноводной рыбы.

О продукте

Шардоне, культивирующийся в живописной зоне к югу от озера Гарда, показывает впечатляющие результаты. Особенно стоит отметить прекрасный, уникальный, многогранный аромат винограда. Шардоне для изготовления "S. Cristina" Chardonnay выращивается в хозяйстве Санта Кристина, виноградники которого раскинулись на южной стороне озера Гарда, в Пескьера дель Гарда, на глинисто-меловых почвах. Собранный виноград ферментируется в течение 15-20 дней в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Затем вино выдерживается 4-5 месяцев в стальных емкостях, после чего разливается по бутылкам и созревает еще 2-3 месяца. "С. Кристина" Шардоне является идеальным сопровождением к широкому спектру блюд, особенно из пресноводной (озерной) рыбы. Винодельческое хозяйство Дзенато возникло в 1960 году. С тех пор Серджо Дзенато является бессменным владельцем винодельни и старается наиболее эффективно задействовать каждый клочок земли. Все виноградники хозяйства находятся в коммуне Сан-Амброджио, на самом западном холме Вальполичеллы, а винодельня Zenato расположена в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарды, рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла.Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне.

Читать далее

Оценки и отзывы 0