Имеет слегка мутный золотисто-желтый цвет с белой пеной.

Обладает полным телом и округлой, гладкой текстурой. Мягкий, свежий, солодовый, но не сладкий, а слегка кисловатый вкус отмечен дрожжевыми нотами. В длительном послевкусии присутствует сдержанная хмелевая горчинка.

В аромате сладковатые оттенки ячменного солода сопровождаются интонациями сена и нюансами дрожжей.

Пиво подают к овощам, салатам, рыбе, морепродуктам и блюдам немецкой кухни. Его можно предложить к различным снэкам.

"Yuzberg" Keller — светлое фильтрованное непастеризованное пиво в стиле немецкого лагера Келлербир, который в соответствии со своим названием "подвальное пиво", чаще всего продается на розлив в подвальчиках при пивоварнях. Пиво "Юзберг" Келлер производят из пресной подземной воды, добытой на месте древнего русла реки Нерль, пивных дрожжей из Weihenstephan — мюнхенского банка дрожжей, хмеля сортов Tettnanger и Mittelfrüh, а также солода пивоваренного Pilsner Malz, Karamel Malz, Münchner Malz и Gerstenrostmalz. Пиво разливается в оригинальные, словно вылепленные из глины, бутылки неправильной формы, которые имеют специальные выемки для пальцев руки.

Производственная компания ООО "Суздальская Пивоварня", основанная в 2010 году, занимается изготовлением и реализацией пива. Завод, выпустивший первую продукцию в конце 2012 года, находится в экологически чистом месте — селе Чириково Суздальского района. Предприятие, оснащенное высокотехнологичным новейшим оборудованием немецкого концерна "GEA Brewery Systems", изготавливает более 65 тысяч гектолитров напитков в год. Завод постепенно наращивает объемы производимой продукции и вскоре выйдет на запланированную производственную мощность, составляющую 1 миллион гектолитров пива в год. Компания "Суздальская Пивоварня" на российский рынок поставляет собственные высококачественные марки пива "Waldshnep" и "Юзберг", изготовленные с учетом опыта немецких пивоваров. Напитки варят на артезианской воде из собственных скважин с использованием сырья из Германии, Чехии и Словакии.