"Villa Cassina" Barbera d'Asti DOCG

Артикул: VW-118733 Вино "Вилла Кассина" Барбера д'Асти

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

859 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует шелковистый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, легкими нюансами черного перца и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Многогранный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками красной и черной смородины, вишни, подлеска, лакрицы, трав и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

О продукте

"Villa Cassina" Barbera d'Asti DOCG — красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера, произрастающий на виноградных лозах в провинции Асти. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются предферментационной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре 24 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней. После малолактической ферментации, вино выдерживается полгода в стальных емкостях. Вино "Villa Cassina" Barbera d'Asti DOCG подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

О производителе

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Читать далее

Оценки и отзывы 0