Venica & Venica, Traminer Aromatico, Collio DOC

Артикул: VW-249138 Вино Веника и Веника, Траминер Ароматико

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

4,490 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино сияющего золотистого цвета.

Вкус

Чистый, гладкий и освежающий вкус вина наполнен сладковатыми тонами манго, маракуйи, персика и абрикоса, оттеняемыми сочной кислотностью. Продолжительное послевкусие оставляет шлейф пряных оттенков.

Аромат

Выразительный, яркий, свежий аромат вина изобилует оттенками розы, личи, тропических и косточковых фруктов, обрамленными нюансами имбиря, сладких специй и кедра.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с супом из спаржи, прошутто, ризотто или картофелем с белыми грибами, красным окунем, запеченном в тесте.

О продукте

Venica & Venica, Traminer Aromatico, Collio DOC — элегантное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Траминер. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Коллио. Урожай собирается вручную по достижении виноградом оптимальной спелости. На винодельне плоды отстаиваются в контакте с кожицей в течение 18 часов при температуре 10-12 °С. Ферментация и дальнейшая полугодовая выдержка проводятся в стальных резервуарах.  Вина региона Фриули-Венеция-Джулия вегетационного сезона 2020 отличаются сложностью и глубиной аромата, сбалансированной кислотностью и насыщенным фруктовым вкусом. Зимой стояла сухая погода, цветение винограда произошло около 20 мая, примерно на десять дней раньше, чем годом ранее. Июнь и июль отличался непостоянством погодных условий, однако в августе установилась прекрасная погода с периодическими ливнями, которые способствовали смене суточной температуры, что благоприятно сказалось на сложности аромата вина. Урожай характеризуется отличным качеством и чуть меньшим объемом.

О производителе

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Читать далее

Оценки и отзывы 0