Vecchia Cantina di Montepulciano, "Poggio Stella" Cortona DOC Merlot

Артикул: VW-291108 Вино "Поджо Стелла" Кортона Мерло

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,590 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус

Вино чарует мягким, гармоничным, пикантным и сложным вкусом с оттенками чернослива, варенья из смородины, специй, ванили и кофе, бархатистыми танинами и приятным, долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует насыщенный, живой аромат, сотканный из нот красных ягод, черной смородины, ежевичного пирога и средиземноморских трав. Особую пикантность букету добавляют оттенки кожи, табака, ванили и кофе эспрессо.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару пикантным первым блюдам, блюдам из красного мяса, птицы и дичи, пасте с мясным соусом, вяленому мясу и выдержанным сырам.

О продукте

"Poggio Stella" Cortona DOC Merlot — тосканское красное сухое вино с насыщенным фруктово-ягодным ароматом и мягким, бархатистым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, выращенного в живописном городке Кортона в провинции Ареццо. Картона расположен у подножия Апеннинских гор, практически на равном расстоянии между Адриатическим и Тирренским побережьями. Местный мезоклимат отличается большим количеством солнечных дней и заметными колебаниями суточных температур, что создает благоприятные условия для полноценного созревания винограда с сохранением естественной кислотности. Здесь преобладают глинистые почвы с хорошими влагоудерживающими свойствами, что спасает виноградные лозы жарким засушливым летом. Виноградники расположены на склонах невысоких холмов, плотность посадки составляет 3500-5000 лоз на гектар.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре с последующей мацерацией в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в дубовых бочках, а после розлива — еще 3 месяца в бутылках.Vecchia Cantina di Montepulciano была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккья Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

Читать далее

Оценки и отзывы 0