Напиток обладает чистым и светлым золотисто-желтым цветом с мелкозернистой белой пеной.

Для пива характерен насыщенный, свежий и довольно горький вкус с тонами солода, трав, грейпфрута и других цитрусовых фруктов.

У пива легкий травяной аромат с изящными цитрусовыми и цветочными оттенками к которым присоединяются деликатные нотки солода.

Пиво является замечательным аперитивом. Оно прекрасно подойдет к легким блюдам, салатам, закускам и птице.

"Iceberg" — прекрасно утоляющий жажду светлый английский эль с небольшим содержанием алкоголя. Его готовят с использованием хмеля сортов Yakima Galena и Cascade. Сочетание светлого солода Maris Otter и пшеничного солода придает элю освежающие ноты апельсиновой цедры.  Награды: • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2002 – золотая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2003 – золотая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2004 – серебряная медаль; • CAMRA Champion Beer of Britain – Speciality Beers, 2004 – бронзовая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2005 – бронзовая медаль; • SIBA Midlands Beer Competition - Bottles, 2006 – серебряная медаль; • SIBA Midlands Beer Competition – Speciality, 2006 – серебряная медаль; • SIBA Midlands Beer Competition – Speciality, 2007 – бронзовая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2008 – золотая медаль; • CAMRA Champion Beer of the West Midlands – Speciality Beers, 2009 – золотая медаль; • SIBA Midlands Beer Competiton, 2013 – серебряная медаль.