Кашаса чистого кристально-прозрачного цвета.

Приятный, легкий, сладковатый вкус кашасы обладает гладкой текстурой, изобилует тонами ананаса, банана и белых цветов, сквозь которые проступают нотки цедры цитрусовых фруктов и перца, дополненные в стойком, мягком послевкусии нюансами сахарного тростника и оливок.

Чистый, свежий, выразительный аромат кашасы раскрывается сладковатыми цитрусовыми нотами, обрамленными нюансами черного перца, корицы и выпечки.

Кашаса легко пьется в чистом виде со льдом, а также идеальна в качестве ингредиента для всевозможных коктейлей.

Кашаса "Thoquino" производится на семейной винокурне Thomaz de Aquino, созданной в 1906 году и расположенной в Сан-Жуан-де-Барра, к северу от Рио-де-Жанейро, где традиции выращивания сахарного тростника восходят к ранней колонизации Бразилии. Компания владеет собственными плантациями сахарного тростника, что позволяет контролировать все этапы производства, начиная с выращивания урожая и заканчивая процессами дистилляции. Спирт получают из свежевыжатого тростникового сока, который ферментируется в течение необычно долгих восьми дней, а затем подвергается двойной дистилляции. Кашаса обладает приятным, гармоничным и сладковатым вкусом и может употребляться как в качестве самостоятельного напитка, так и в составе коктейлей.

Компания Giffard (Жиффар) — крупнейший французский производитель сиропов и ликеров. Первый ликер этой марки был изобретен аптекарем Эмилем Жиффаром из Анжу (Долина Луары), в 1885 году. История создания первого ликера достаточно интересна. Лето 1885 года выдалось очень жарким, поэтому изобретательный фармацевт решил изучить освежающие и лечебные особенности мяты перечной. В результате оптимального купажирования, использования высококачественного алкоголя и многоэтапной фильтрации Эмиль Жиффар разработал рецепт необычного мятного ликера. Ликер продегустировали посетители одного из фешенебельных местных отелей, и он незамедлительно получил всеобщее признание. Высокое качество и освежающий вкус ликера пришлись по вкусу многим покупателям. Это был мгновенный успех Эмиля Жиффара. Он незамедлительно превратил свою аптеку в винокурню и назвал ликер "Menthe Pastille", так как в то время мятные сладости пользовались огромной популярностью.Завод компании Giffard находится в Долине Луары, известной богатыми урожаями пряных трав, фруктов и лекарственных растений. С момента основания компании прошло много лет. Четыре поколения она остается семейным предприятием, в котором чтят традиции, используют только лучшие ингредиенты и проверенные временем методы производства. На сегодняшний день Giffard изготавливает по 60 видов ликеров и фруктовых сиропов, каждый год пополняя линейку новыми вкусами.  Ликеры Giffard известны своим высоким качеством. Некоторые из них имеют почетные медали известных международных конкурсов. Сиропы Giffard, основой которых является сахароза из сахарной свеклы, также изготавливаются из качественных натуральных ингредиентов, без добавления искусственных консервантов и ароматизаторов.