Tenuta Valleselle, "I Seregni" Chiaretto, Bardolino DOP

Артикул: VW-113951 Вино Тенута Валлеселле, "И Серегни" Кьяретто, Бардолино

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,580 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Цвет вина — нежно-розовый.

Вкус

Вкус вина гармоничный, сбалансированный и свежий, наполненный вишнево-фруктовыми нотами. Послевкусие вина продолжительное, приятное, с небольшой горчинкой.

Аромат

Аромат вина нежный, утонченный, наполненный нотами сочных фруктов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с форелью на гриле, тунцом, цыпленком, молодыми сырами, блюдами с добавлением яиц и аспарагуса.

О продукте

Розовое вино Tenuta Valleselle, "I Seregni" Chiaretto, Bardolino DOP сделано по старинному рецепту, известному еще с времен Античности. Его вкус наиболее полно раскрывается в тандеме с форелью на гриле, тунцом, цыпленком, молодыми сырами, блюдами с добавлением яиц и аспарагуса. После сбора урожая виноград подвергается ферментации без кожицы, за счет этого сусло приобретает легкий, мягкий вкус и приятный аромат.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, реставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.

О производителе

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Читать далее

Оценки и отзывы 0