Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина яркий, сочный, свежий, с минеральными и цитрусовыми оттенками и освежающим послевкусием.

В свежем аромате вина цитрусовые тона дополняются ментоловыми нотками и нюансами полевых цветов.

Вино является отменным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами, и мягкими сырами.

Suhov Winery, Chardonnay — белое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную. Сусло подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 10 месяцев. Шардоне рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами и мягкими сырами. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.