Бальзам темно-коричневого цвета.

Вкус бальзама приятный, терпкий, сложный, горьковатый и в то же время сладковато-пряный, с выраженными травяными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.

Бальзам отличается насыщенным и богатым ароматом с многогранными оттенками трав и специй.

Бальзам употребляется в чистом виде или в качестве добавки к чаю, кофе, а также может использоваться для приготовления коктейлей.

"Стрижамент" — крепкий бальзам, созданный на основе целебных трав Кавказа, которые выращиваются в экологически чистых предгорных районах, морсов и эфирного масла. В рецептуру вошли настои миндаля, мускатного ореха, имбиря, мелиссы, кардамона, мяты, зверобоя, кориандра, душистого и черного перца, липы, шалфея, тысячелистника, бадьяна, корня солодки, донника, корицы, кофе и коры дуба. Плодовая составляющая включает морсы инжира, груши, шиповника и вишни. Эфирное бальзамное перуанское масло добавляет ароматической палитре особый шарм и уникальность. База бальзама создается из пищевого спирта класса "Люкс", чистой питьевой воды и сахарного сиропа. Многочисленные целительные свойства трав делают бальзам не только приятным и хорошо согревающим напитком, но и лечебным в умеренных количествах. Бальзам употребляется в чистом виде или в качестве добавки к чаю, кофе, а также может использоваться для приготовления коктейлей.Бальзам "Стрижамент" является обладателем ряда высоких наград специализированных конкурсов, а также вошел в список "100 Лучших товаров России".

История завода "Стрижамент" началась в 1868 году, когда в Ставрополе, бывшем тогда главным городом Северного Кавказа, купец Первой гильдии Иван Антонович Алафузов построил первый винокуренный завод. В 20-30-х годах XX века завод назвался "Ставропольский спиртоводочный завод", затем стал "Ворошиловским водочным заводом", а в 1953 году получил название "Ставропольский ликёро-водочный завод Северо-Кавказского ликёро-водочного треста Главспирта Министерства лёгкой и пищевой промышленности СССР". Это был обычный региональный завод, радикальные изменения произошли с назначением в 1964 году директором завода Карловой Тамары Лонгиновны, которая сумела сделать его самым известным в Советском Союзе. Под ее руководством Ставропольский ЛВЗ был оснащен самым современным оборудованием, а в 1977 году была создана уникальная настойка "Стрижамент". Сначала по заданию М.С. Горбачёва к 200-летию Ставрополя создавалась настойка под названием "Юбилейная", название которой по предложению Т.Л. Карловой в дальнейшем было изменено на звучное "Стрижамент", а новая настойка стала так популярна, что и сам завод переименовали в ликеро-водочный завод "Стрижамент". Это название знал весь Советский Союз. Продукция завоевала всенародную популярность, вплоть до высших эшелонов власти. Само название "Стрижамент" связано с историческим наименованием горы близ Ставрополя. Замечательная история торговой марки "Стрижамент" продолжается в наше время. Знаменитые настойки, бальзамы, ликёры и водки завода производят на современном оборудовании из плодов, ягод и трав, собранных в экологически чистых районах Северного Кавказа. Чистая атмосфера заповедных районов и дикое произрастание трав исключает не только использование химических удобрений, но и любое другое негативное вмешательство человека. Итогом этого процесса являются напитки, получившие био-органический сертификат.