Виски демонстрирует привлекательный янтарный цвет с золотыми искорками.

Вкус виски гармоничный, насыщенный, богатый, сложный, отлично сбалансированный. Во вкусовой палитре доминируют кофейно-карамельные тона, украшенные свежими нотами яблок и айвы. В долгом, согревающем послевкусии присутствует пикантная горчинка.

Виски соблазняет ярким ароматом, сотканным из миндальных и карамельных нот, гармонично дополненных оттенками сухофруктов и хереса. Особый шарм букету добавляют орехово-полынные нюансы.

Виски можно употреблять как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, или использовать как основу для приготовления коктейлей. Виски прекрасно гармонирует с тониками, льдом, колой и лимонадом.

"Stoker" в переводе с английского означает "кочегар", именно этой, очень важной в искусстве изготовления виски, профессии и посвящена линейка виски "Stoker". Чтобы получить качественный виски, нужно не только следовать вековым традициям, но и скрупулезно контролировать выполнение каждого этапа производства, самый важный из которых — перегонка. Кроме таких факторов как, качественное сырье и правильно подобранный дистилляционный куб, огромное влияние на качество получаемого продукта оказывает температура перегонки. В классических винокурнях поддержанием огня под аппаратом занимается кочегар. Являясь одной из ключевых фигур в получении высококачественного виски, кочегар не мог быть не упомянутым в названии бренда. Бренд "Stoker" является данью великому мастерству кочегаров.Виски "Stoker" Blended, 3 Years Old — крепкий сорокоградусный напиток, произведенный из висковых зерновых и солодовых дистиллятов европейского происхождения, которые были смешаны в необходимых пропорциях под бдительным контролем мастера-дистиллятора. Виски производится по классической технологии путем непрерывной перегонки на открытом огне. Полученный дистиллят выдерживается в специально разработанных дубовых бочках около 36 месяцев. Заключительный этап включает добавление очищенной воды для понижения крепости алкоголя до 40% и натурального сахарного колера для придания напитку соблазнительного янтарного оттенка. Виски можно употреблять как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, или использовать как основу для приготовления коктейлей. Виски прекрасно гармонирует с тониками, льдом, колой и лимонадом.

АО "Жемчужина Ставрополья" возникло в 1999 году после преобразования АОЗТ "Краснооктябрьское" (еще ранее винсовхоз "Краснооктябрьский", а перед этим — помещичья усадьба Курьяновых). Здесь в 1960-х годах с развитием виноградарства начался строительный "бум" — увеличение числа работников винсовхоза требовало соответствующей инфраструктуры. Посадочные площади виноградников наращивались высокими темпами, достигнув в 1962 году 657 гектаров, а разнообразие сортов и их штаммов достигало десятков вариантов. После введения "сухого закона" многие из них были уничтожены, а большая часть выпускаемых крепленых вин была заменена полусухими. В постперестроечный период завод пришел в упадок, и только благодаря инвестициям "ЭЛИДА Групп" смог восстановить свои мощности и сохранить опытный коллектив мастеров. В 2015 году он прошел полную модернизацию, что позволяет ему наращивать объемы производства.Сегодня ассортимент продукции АО "Жемчужина Ставрополья" составляют сухие, крепленые и десертные вина, а также коньяки, представленные во многих регионах России и рассчитанные на различные потребительские корзины.